Resep Membuat Bakwan Bihun Goreng dan Cara Membuatnya
Bakwan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya terbuat dari sayuran. Ada juga yang dicampur dengan udang, sehingga memunculkan rasa segar khas seafood.
Nah, kamu juga bisa bikin bakwan dari bihun, lho! Penasaran gimana caranya? Inilah resep bakwan bihun dan cara membuatnya yang bisa dijadikan camilan!
Bahan-bahan Membuat Bakwan Bihun
Bahan-bahan:
- 400 gram tepung terigu
- 2 batang daun bawang
- 2 buah wortel
- bihun secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- air secukupnya
- minyak secukupnya
Cara Membuat Bakwan Bihun
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Letakkan wortel dan daun bawang di atas talenan, potong memanjang seperti korek api dan sisihkan
- Di sisi lain, rendam bihun dengan air panas, biar matang. Tiriskan
- Campurkan wortel, daun bawang, tepung terigu, dan air ke dalam satu wadah. Aduk sampai adonan mengental
- Tambahkan bihun yang telah direndam air panas ke dalamnya, aduk kembali biar merata
- Letakkan wajan yang telah diisi minyak di atas kompor, panaskan. Ambil satu sendok adonan, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan
- Ulangi langkah ini terus-menerus sampai adonan habis. Sajikan bakwan bihun dengan saus, biar makin enak
Ternyata gampang, kan resep bakwan bihun dan cara membuatnya? Yuk, langsung bikin buat camilan di rumah!
