5 Inovasi Carrot Cake yang Bikin Sajian Wortel Jadi Ngehits!
Carrot cake alias kue wortel adalah pilihan kudapan manis yang memiliki rasa unik berbalur frosting dari krim keju yang menggugah selera. Makanan ini selalu menjadi yang paling ditunggu, baik itu dalam acara santai atau penting sekalipun.
Namun belakangan ini carrot cake terus mengalami inovasi sehingga terdapat bermacam-macam jenis kue wortel yang wajib untuk dicoba seperti kelima hidangan berikut ini.
1. Carrot cake cheesecake
Cheesecake menjadi salah satu kuliner yang memiliki banyak sekali inovasi-inovasi menarik, tak terkecuali hasil kolaborasi bersama carrot cake yang lembut nan manis.
Bila dalam olahan no bake cheesecake kamu menggunakan remahan biskuit sebagai dasar, maka khusus dalam olahan ini dasar tersebut diganti dengan kue.
Sementara bagian atas olahan disisipi menggunakan campuran krim keju bersama sour cream, gula, hingga ekstrak vanilla untuk menambahkan aroma dan rasa agar lebih sedap serta menggugah selera.