5 Jenis Olahan Kentang yang Biasa Disajikan Bersama Steak, Lezat!
Kentang merupakan sejenis bahan makanan atau sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat baik di dalamnya. Bahan ini memang sangat sering disajikan bersama dengan menu steak daging yang lezat dan kaya rasa.
Namun, tahukah kamu apa saja jenis olahan kentang yang cocok bersanding dengan menu steak?
Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis olahannya, berikut lima daftarnya.
1. French fries
French fries atau yang juga dikenal dengan nama kentang goreng merupakan salah satu varian yang paling sering disajikan bersama dengan steak.
Menu kentang goreng ini memiliki tampilan yang memanjang. Kamu dapat membuatnya sendiri atau membeli varian instannya. Selain itu, untuk memaksimalkan cita rasa, kamu dapat memberikan tambahan garam dan perasan lemon untuk menambah sensasi rasa.
2. Mashed potato
Jenis olahan kentang ini memiliki tampilan yang berbeda, yaitu halus layaknya bubur. Kentang yang direbus akan dilumatkan hingga halus sebelum kemudian dicampur dengan aneka bahan-bahan seperti susu, mentega, dan aneka rempah lainnya. Sudah tentu cita rasanya akan sangat unik dan creamy.
3. Potato chips
Menu ini juga biasa disebut dengan keripik kentang. Rasanya yang gurih dengan ketebalan kentang yang tipis memang membuat menu ini sangat cocok saat dipadukan dengan menu steak. Daripada membeli yang sudah jadi, akan lebih baik bila kamu membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang telah disediakan, khususnya perasan lemon. Tentunya juga jadi lebih sehat.
4. Potato wedges
Pernah kah kamu mencicipi menu yang satu ini? Olahan kentang yang satu ini memiliki potongan yang berbentuk seperti bulan sabit yang cukup tebal. Biasanya juga diolah dengan aneka bumbu yang membuat menu tersebur sangat kaya akan cita rasa.
5. Kentang ongklok
Tak kalah jenis kentang lain, untuk yang satu ini cukup berbeda karena berasal dari menu masakan Indonesia. Varian kentang ini sebenarnya diolah dengan cara direbus. Setelah matang, kentang akan disatukan dengan aneka bumbu dan keju. Kemudian, kentang ongklok pun siap disajikan bersama dengan menu steak.
Nah, beberapa jenis kentang di atas dapat menjadi rekomendasi untukmu yang tertarik mencicipinya bersama dengan steak. Mana yang menurutmu paling cocok?
