Cordon bleu adalah makanan yang dibuat menggunakan bahan utama dari daging-dagingan, keju, serta dibalut tepung roti. Dalam kreasi terkenal cordon bleu, penggunaan daging ayam senantiasa menjadi favorit.
Namun tahukah kamu, bahwa tak cuma chicken cordon bleu biasa yang dapat diolah. Sebab berikut ini terdapat 5 kreasi tak kalah sedap yang bisa kamu coba masak.
Hasselback tidak melulu diolah menggunakan bahan baku seperti kentang. Sebab dengan memakai ayam pun, hidangan akan jadi tampil lebih menarik sekaligus mengenyangkan bila dimakan bersama sayur dan saus.
Khusus versi cordon bleu ini, ayam yang digunakan adalah bagian dada. Iris permukaan ayam, kemudian sisipi menggunakan bacon dan keju. Lumuri daging menggunakan tepung roti dan goreng sampai matang.
Chicken cordon bleu berikut agak berbeda dan cukup besar untuk dimakan sendirian. Tidak cuma ayam, di sini kamu bisa turut menambahkan pasta ataupun mi supaya hidangan makin legit.
Bahan baku yang digunakan dalam olahan ini terdiri dari mi, krim, keju, potongan dada ayam, serta aneka bumbu perasa. Campur olahan dalam satu wajan dan masak hingga matang.
Makanan berikut ini nampaknya akan menjadi favorit kamu dan keluarga. Ini lantaran terdapat penggunaan nasi yang dimasak penuh bumbu dalam panci casserole besar. Dengan begini, hidangan jadi tambah mengenyangkan.
Sementara nasi bumbu ditaruh pada dasar loyang, chicken cordon bleu bisa ditata menggunakan dada ayam, lembaran keju, serta bacon di atasnya. Panggang beberapa saat hingga semua komponen siap.
Olahan cordon bleu kali ini agak berbeda di banding biasanya, sebab bahan utama yang digunakan terdiri dari meatloaf. Meatloaf berbahan dari daging sapi cincang yang dibumbui dan dibentuk sedemikian rupa.
Dalam kreasi kali ini, meatloaf dapat ditambahi menggunakan keju dan lembaran ham. Kemudian balurkan tepung roti ke seluruh permukaan adonan dan masak hingga matang sempurna.
Kreasi chicken cordon bleu kali ini dapat dijadikan versi renyah dan mudah untuk membuat hidangan nikmat tersebut. Sebab kulit luar olahan dimasak menggunakan puff pastry yang garing.
Isian dari puff dapat terdiri dari ayam, keju, ham, dan sedikit mustard. Ini supaya bisa membuat filling dari chicken cordon bleu puffs semakin lembut nan creamy.
Ternyata ada beberapa kreasi cordon bleu menarik yang bisa dijadikan hidangan nikmat dan berbeda. Lima kudapan di atas dapat menjadi referensi terbaik untuk menemani waktu makanmu.