5 Kreasi Olahan Berbahan Alpukat, Cocok untuk Menu Sarapan!
Alpukat merupakan salah satu jenis buah bertekstur lembut yang biasa diolah menjadi beragam jenis olahan. Saking populernya, buah ini seakan multifungsi dan dapat digunakan sebagai bahan untuk makanan atau punminuman. Oleh sebab itu tak heran bila memang banyak yang mengolahnya menjadi menu lezat.
Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan yang dapat dinikmati dengan menggunakan alpukat sebagai bahannya, berikut lima daftarnya.
1. Eggs baked in avocado with smoked salmon
Menu yang satu ini sangat tepat disantap sebagai pilihan terbaik untuk sarapan. Bagaimana tidak? Alpukat yang digunakan diolah dengan cara dipanggang bersama dengan telur di bagian atasnya. Selain itu, ada pula tambahan salmon asap yang membuat menu ini semakin terasa lebih berwarna.
2. Chicken pasta salad with avocado, tomato, and basil
Kamu suka pasta? Jika iya, maka tak lengkap bila belum memadukan olahan pasta bersama dengan alpukat yang bertekstur lembut. Selain itu, pasta ini juga menambahkan daun basil dan potongan tomat kecil di dalamnya. Tak hanya lezat, menu ini banyak memainkan warna yang membuatnya tampak lebih menarik.
3. Avocado pancakes
Menikmati pancake manis dengan sentuhan madu dan buah-buahan mungkin merupakan hal yang sangat biasa. Namun, akan jadi berbeda bila pancake yang dinikmati untuk menu sarapan menggunakan alpukat sebagai sala satu bahannya. Tak hanya itu, menu pancake ini juga disajikan bersama dengan poached egg.
4. Avocado, lemon, and poppy seed cake
Sudah sarapan tapi masih sering merasa lapar? Mungkin kamu butuh olahan pengganjal perut untuk menjaga agar tetap kenyang sepanjang waktu.
Salah satu olahan berbahan alpukat yang dapat membantu dalam mengganjal perut adalah kue lembut yang satu ini. Selain aroma dan cita rasa khas alpukat, kamu juga dapat merasakan sensasi segar ala lemon yang juga menjadi bahan di dalamnya.
5. Crispy potatoes with avocado salsa
Menu yang satu ini dapat kamu nikmati sebagai olahan khas sarapan ataupun selingan untuk mengganjal perut. Olahan ini menggunakan kentang bertekstur renyah sebagai poin utama pada menu ini, selain itu pada bagian bawahnya juga diberi tambahan alpukat yang telah dihaluskan dan seakan dapat menjadi saus. Tentunya menjadi suatu kombinasi yang memiliki cita rasa menarik.
Nah, beberapa olahan berbahan alpukat di atas dapat menjadi pilihan untukmu yang tertarik menikmati salah satunya. Mana yang paling bikin penasaran?
