Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Soft Cookies yang Menggugah Selera, Banyak Rasa dan Chewy!

unsplash.com/Rai Vidanes

Hype-nya dunia kuliner Indonesia saat ini sedang diramaikan oleh keberadaan suatu makanan bernama soft cookies. Berbeda dari kukis sejenis, kue ini cenderung memiliki tekstur yang lebih lembut mirip dengan adonan yang belum matang sempurna.

Namun demikian, soft cookies telah merajai beberapa kudapan manis favorit hingga saat ini dan kue tersebut kerap menjadi pilihan untuk dijadikan hamper bagi orang terdekat.

Nah, bicara soal kukis, berikut ini terdapat lima varian soft cookies menggugah selera yang bisa menjadi inspirasi camilan di rumah.

1. Chocochips soft cookies

Ilustrasi kukis (delicious.com.au)

Olahan chocolate chips soft cookies merupakan sajian kukis lembut dan klasik yang banyak dijadikan kudapan andalan. Rasa adonan yang nikmat berpadu bersama cokelat manis menggugah selera.

Untuk menambah rasa terhadap soft cookies, ada baiknya menggunakan brown sugar sebagai pemanis tambahan yang mampu membuat kue kian sempurna.

2. Sugar soft cookies

foodnetwork.com

Sugar soft cookies hadir sebagai penetralisir bagi kamu yang enggan menikmati kue berbalut aneka ragam cokelat, namun tetap dibubuhi oleh rasa yang ringan dan nikmat.

Dalam membuat kukis ini, kamu hanya memerlukan tepung, gula, baking powder, mentega, dan telur. Sementara topping dapat diganti dengan gula halus atau glaze kesukaan.

3. Peanut butter soft cookies

tablespoon.com/Girl Who Ate Everything

Demi menambahkan sensasi rasa yang menarik dalam soft cookies, kamu dapat memasukan peanut butter alias selai kacang ke dalam adonan kukis supaya lebih ramai rasanya.

Selai yang dipakai pun dapat menggunakan peanut butter versi manis atau asin, menyesuaikan dengan selera. Jika suka, tambahkan pula choco chips utuh agar teksturnya lebih terasa.

4. Marshmallow soft cookies

pillsbury.com

Jika ingin menikmati kukis ekstra lembut dan manis, maka varian menggugah selera yang satu ini dapat dicoba di rumah. Kudapan tersebut adalah marshmallow soft cookies.

Bahan dasar kukis yang sama bisa kamu olah terlebih dahulu, kemudian pipihkan adonan dan masukan marshmallow ke dalamnya. Tutup adonan lalu masak sampai matang.

5. Red velvet soft cookies

cooking.nytimes.com/Romulo Yanes & Vivian Lui

Olahan soft cookies terakhir yang dapat dicoba ialah red velvet soft cookies. Sebagaimana kamu tahu, makanan tersebut umumnya identik dengan warna merah mentereng dengan campuran bubuk cokelat dalam adonan.

Untuk memberi sentuhan rasa red velvet yang makin mirip, kamu pun bisa menambahkan cream cheese untuk dijadikan isian bagi kukis nikmat yang satu ini.

Itulah kelima variasi soft cookies untuk ide camilan menarik di rumah. Buat kamu yang senang dengan makanan bertekstur lembut, makanan ini bisa menjadi pilihan epik.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us