Kulit pangsit merupakan bahan baku instan yang mudah ditemui di Tanah Air dengan harga terbilang ekonomis. Pada dasarnya, komponen tersebut merupakan adonan yang diolah menggunakan tepung terigu sehingga menghasilkan tekstur lentur dan renyah saat digoreng.
Terdapat banyak sekali kreasi yang dapat dimasak menggunakan kulit tersebut. Namun seiring berjalan waktu, kulit pangsit pun mampu mengikuti perkembangan dalam industri kuliner dan bisa dikreasikan menjadi lima olahan kekinian berikut ini.