Salad merupakan olahan yang telah dikenal sehat karena menggunakan bahan-bahan segar seperti sayuran atau bahkan buah-buahan. Salad juga biasanya sering dikonsumsi untuk tujuan diet.
Namun meski salad dikenal umum dikonsumsi oleh semua orang, ternyata ada beberapa jenis olahan salad yang berasal dari beberapa negara di dunia.
Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan salad khas yang dimaksud, berikut lima daftarnya.
Amerika Serikat juga mematenkan namanya menjadi salah satu negara yang memiliki olahan salad lezat dan sehat.
Salad cobb ini merupakan salah satunya yang menggunakan daging ayam rebus atau pun panggang di dalamnya. Selain cita rasa khas dari ayam, terdapat pula beberapa bahan tambahan seperti keju roquefort, telur, keju, alpukat, bacon, dan lain sebagainya.
Jika berkunjung ke Prancis, jangan hanya mencicipi croissant khasnya. Cobalah olahan salad sehat yang dimiliki Prancis juga. Salad ini sekilas memang tampak seperti salad dari Amerika Serikat, padahal daging yang digunakan merupakan ikan tuna segar. Selain itu, terdapat pula tambahan bahan-bahan seperti kacang polong, kentang, dan tambahan dressing dari minyak zaitun.
Bahan-bahan yang digunakan juga relatif masih mentah sehingga kesegaran dan kesehatannya terjamin.
Tak seperti jenis salad lainnya yang biasa disajikan secara acak, untuk salad khas Rusia yang satu ini lebih terlihat rapi dan tertata dengan bentuknya yang menyusun.
Bentuk berlapis-lapis yang digunakan merupakan perpaduan dari aneka jenis sayuran rebus seperti kentang, bawang merah, wortel, irisan apel, dan lain sebagainya. Biasanya juga ditambahkan telur rebus sebagai pelengkap dalam menu ini.
Tak hanya negara-negara barat yang memiliki olahan salad segar, Jepang pun memiliki menu demikian. Namun, poin utama yang ada pada salad Jepang adalah mentimun yang khas. Mentimun yang telah diolah dengan berbagai rempah tambahan pun akan disajikan selagi segar sebab jika tidak maka akan mudah layu dan cita rasanya pun berubah.
Tak perlu jauh-jauh ke negeri orang bila tertarik mencicipi salad uniknya, sebab Indonesia pun memiliki salad dengan versinya tersendiri.
Gado-gado merupakan perpaduan dari aneka bahan seperti potongan kentang, tahu, tempe, kacang panjang, dan lain sebagainya. Setelah itu, beragam bahan tersebut pun disiram dengan menggunakan saus kacang yang lezat dan kaya akan cita rasa.
Nah, beberapa olahan salad dari berbagai negara di atas dapat menjadi rekomendasi untukmu yang tertarik mencicipi salah satunya. Mana yang paling lezat?