5 Ragam Kreasi Seblak yang Unik dan Lezat, Yakin Gak Mau Coba?
Seblak merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang masih diminati hingga saat ini. Makanan ini berbahan utama kerupuk basah dengan cita rasa pedas dan gurih.
Kini seblak pun banyak dikreasikan dengan beragam isian lho, mulai dari seblak original hingga kekinian. Semuanya mampu menggugah selera. Yuk, simak lima ragam kreasi seblak yang enak dan unik berikut ini.
1. Seblak kuah jeletet
Seblak kuah jeletet jadi salah satu jenis seblak paling populer dengan memiliki tampilan ciri khas warna merah menyala.
Berisi isian seperti kerupuk basah, kwetiau, mie, makaroni, kikil, bakso, ceker ayam, hingga sayap ayam, sajian ini pas banget buat dicoba saat musim dingin atau hujan. Dijamin pedas hangatnya bikin nyaman.
2. Seblak ceker mercon
Ceker ayam bisa diolah menjadi aneka sajian menggugah selera, salah satunya dibuat seblak ceker mercon.
Teksturnya empuk dengan bumbu pedasnya yang meresap ke dalam, menjadi perpaduan paling sempurna. Kamu harus cobain, ya!
3. Seblak mie sosis
Jika biasanya kedua bahan ini dikreasikan menjadi aneka camilan, cobalah membuat kreasi seblak menggunakan bahan mie kuning dan sosis.
Bisa dibuat kering atau basah, perpaduan cita rasa gurihnya mampu membuat lidahmu bergoyang sekaligus bikin perut kenyang.
4. Seblak fusilli
Buat kamu penggemar pasta, pasti sudah gak asing dengan fusilli. Memiliki bentuk spiral, kamu bisa mengkreasikannya jadi sajian seblak kering atau berkuah.
Perpaduan tekstur kenyal dan kelezatan rasa pedas gurihnya bisa kamu dapatkan lewat sajian ini. Mantap!
5. Seblak keju panggang
Sudah biasa mencicipi seblak kuah atau kering, cobalah menikmati kelezatan seblak keju panggang.
Kamu cukup memasak matang semua bahan yang dibutuhkan seperti membuat seblak pada umumnya.Lalu taruh seblak matang tadi ke dalam wadah kaca tahan panas, tambahkan pula daging asap serta taburan keju mozarella di atasnya. Setelah itu panggang sampai matang.
Perpaduan antara rasa pedas gurih dan lelehan keju di atasnya, dijamin deh bisa membuat lidah bergoyang sekaligus mengenyangkan.
Itulah tadi lima macam kreasi seblak yang bercita rasa unik dan lezat. Nah, kira-kira kamu tertarik pengin mencoba kreasi seblak yang mana dulu nih? Dijamin deh pasti bikin ketagihan!
