Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Membuat Meringue Agar Tak Gagal, Renyah Sekaligus Lezat!
timeinc.net
Meringue merupakan olahan kue kering berwarna putih yang biasanya terbuat dari kocokan putih telur. Biasanya meringue disajikan langsung ataupun dengan tambahan topping atau bahan-bahan lainnya.
Sayangnya tak banyak orang yang bisa membuat meringue secara benar. Lalu, bagaimana tips agar tidak gagal dalam membuat meringue?
1. Pastikan tak ada campuran kuning telur
medicalnewstoday.com
Selama proses pembuatan meringue, kamu perlu memastikan bahwa bahan yang digunakan adalah putih telur secara utuh. Hindari tambahan kuning telur di dalamnya karena justru akan berpotensi membuat olahan meringue gagal. Oleh sebab itu, hati-hati dalam memisahkan antara putih dan kuningnya.
2. Pastikan semua alat kering
Editorial Team
EditorTresna Nur Andini
Follow Us