Sup krim jagung jadi salah satu comfort food yang cocok disantap kapan saja, apalagi saat cuaca sedang dingin atau tubuh butuh kehangatan. Teksturnya yang lembut dan rasa manis alami dari jagung bikin makanan ini disukai berbagai usia, dari anak-anak sampai orang dewasa. Gak heran kalau sup krim jagung sering muncul di meja makan sebagai menu pembuka atau bahkan hidangan utama.
Meski kelihatan sederhana, bikin sup krim jagung yang lembut dan gurih ternyata gak semudah kelihatannya. Ada beberapa detail penting yang harus diperhatikan, mulai dari pemilihan jagung, cara memasak, sampai teknik mengentalkan kuah. Semua itu berpengaruh besar pada rasa dan tekstur akhirnya.
Buat kamu yang pengin mencoba bikin sup krim jagung sendiri di rumah, simak dulu lima tips berikut ini. Supaya hasilnya creamy, gurih, dan pastinya bikin semua anggota keluarga ketagihan!