Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Trivia Kue Talam ala Kuliner Minang, Si Putih-Cokelat yang Klasik!
instagram.com/alkopah
Kue talam merupakan kudapan yang sudah tak asing oleh masyarakat Indonesia. Pasalnya, olahan kue talam memang tersebar di berbagai daerah dengan beragam variasinya. Salah satunya yakni di Sumatera Barat. Tepatnya, kue talam ala kuliner Minang ini diolah dari bahan baku utama berupa singkong. Yuk, simak serba-serbi lainnya mengenai kue talam Minang ini!
1. Kue talam terdiri dari dua lapisan yakni lapisan putih (atas) dan lapisan cokelat (bawah)
instagram.com/alkopah
Seperti kue talam pada umumnya, kue talam ala Minang juga terdiri dari dua lapis. Lapisan atas berwarna putih dan terbuat dari bahan utama berupa santan. Lapisan bawah berwarna cokelat karena diolah dari singkong sebagai bahan utamanya.
2. Umumnya, kue talam dicetak menggunakan loyang besi berbentuk persegi ataupun bulat
Editorial Team
EditorRahmadila Eka Putri
Follow Us