6 Ide Kreasi Unik Kurma Isi Buat Jajanan Lebaran
Bosan dengan sajian kurma Lebaran yang begitu-begitu saja? Yuk, coba dikreasikan dengan beragam isian unik yang pastinya bakal menggugah seleramu dan para tamu lebaran. Kamu bisa contek cara berkreasinya di bawah ini, gampang banget lho!
1. Kurma Tiramisu Pelangi
Gulirkan kurma yang sudah dibuang bijinya di atas kopi Turki dan bubuk kakao. Isi tengahnya dengan keju krim Mascarpone dengan pemanis madu. Terakhir, taburi dengan meses warna-warni.
2. Kurma Isi Pretzel Berbalut Coklat
Belah kurma dan buang bijinya, lalu isi dengan pretzel nugget. Celupkan bagian bawah dan sisi lainnya di coklat leleh, biarkan coklat mengeras (bisa juga letakkan di lemari es) sebelum disajikan.
3. Kurma Kelapa
Isikan kurma yang sudah dibuang isinya dengan kacang kenari cincang dan serpihan/parutan kelapa tanpa pemanis. Atau bisa juga gulirkan kurma di serpihan kelapa yang diberi pemanis. Done!
4. Kurma Herby Cheesy
Isikan tengah kurma dengan sepotong keju padat yang dibungkus daun basil, atau bisa juga menggunakan daun herb lainnya. Yumm, sehat dan lezat!
5. Kurma Selai Kacang dengan Salted Chocolate
Isikan kurma dengan selai kacang, taruh kacang almond diatasnya. Taburkan sedikit garam laut renyah dan celupkan bagian bawahnya di coklat leleh. Dinginkan hingga coklat mengeras lalu sajikan.
6. Kurma Isi Keju Kambing
Belah kurma dan buang bijinya, lalu isikan dengan 1 sendok teh keju kambing. Tambahkan kacang kenari panggang dan daun mint segar di atas keju kambing. Sajikan!
Jangan ditunda-tunda. Ayo buruan dipraktikkan!
