6 Kuliner Tahu Khas Jawa Tengah yang Rasanya Istimewa, Bikin Nagih!

19 Feb 2021, 17:45 WIB

Instagram.com/kuliner_asiksolo

Kuliner Indonesia itu banyak sekali ragamnya. Salah satu makanan yang memiliki beberapa varian adalah olahan tahu. Selain harganya murah, tahu mengandung banyak gizi yang mampu memenuhi kebutuhan energi dalam tubuh.

Nah, kuliner tahu di Jawa Tengah ini terbilang unik tetapi rasanya enak dan bikin nagih. Daripada penasaran, langsung simak saja, yuk.

1. Tahu acar

Instagram.com/soloinfo

Solo punya kuliner olahan tahu yang cukup terkenal, namanya adalah tahu acar. Satu porsi berisi potongan tahu, mie kuning, taoge, dan disiram dengan kuah asam manis mirip dengan kuah cuko pada empek-empek.

Perpaduan kuah asam manis yang ditambah dengan sambal, menjadikan kuliner tahu ini cocok banget disantap saat cuaca sedang terik.