Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bunga blue butterfly pea flower (pixabay.com/tamanna_rumee)

Untuk membuat tampilan makanan terlihat lebih menarik, penggunaan pewarna makanan kerap dilakukan. Pewarna makanan biasanya ditambahkan saat membuat kue, pancake, atau frosting. Tapi agar lebih sehat dan aman digunakan, alangkah baiknya menggunakan bahan-bahan yang alami.

Salah satu warna yang biasa digunakan yaitu biru. Jika kebetulan kamu membutuhkan pewarna biru alami untuk makanan, yuk simak daftar bahan makanan yang bisa kamu gunakan di bawah ini. Keep scrolling!

1. Ekstrak bunga telang memberikan warna biru yang indah. Kabar baiknya, bunga ini juga bisa kamu aplikasikan pada berbagai hidangan

ilustrasi bunga blue butterfly pea flower (pixabay.com/janeb13)

2. Spirulina tak hanya kaya akan nutrisi, tapi juga memberi warna biru alami pada makanan

ilustrasi spirulina (pixabay.com/Nouchkac)

3. Bunga kembang sepatu menghasilkan pigmen biru alami yang dapat digunakan dalam minuman atau adonan roti

ilustrasi bunga kembang sepatu (pixabay.com/NickyPe)

4. Kentang berwarna biru memberikan variasi warna yang menarik pada hidangan panggang atau rebus

ilustrasi kentang biru (pixabay.com/Couleur)

5. Kale varietas biru mengandung pigmen alami yang bisa menambahkan warna biru ke dalam smoothie atau sajian salad

ilustrasi kale biru (pixabay.com/PublicDomainPictures)

6. Buah elderberry dapat memberikan sentuhan biru gelap pada berbagai hidangan, mulai dari selai hingga minuman

ilustrasi buah elderberry (pixabay.com/RitaE)

7. Bunga lavender dapat memberikan nuansa biru muda pada makanan, terutama dalam pembuatan kue atau minuman

ilustrasi bunga lavender (pixabay.com/Hans)

Dengan kreativitas dan penggunaan bahan-bahan alami seperti yang sudah disebutkan di atas, diharapkan kamu bisa menghadirkan warna biru yang menakjubkan dalam berbagai hidangan buatanmu sendiri tanpa perlu menambahkan bahan kimia. Selamat mencoba, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team