Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Hidangan Berkuah Pedas yang Refreshing untuk Idul Fitri, Bikin Melek

ilustrasi makanan berkuah pedas dan menyegarkan untuk Idulfitri (pexels.com/Baarast Project)
ilustrasi makanan berkuah pedas dan menyegarkan untuk Idulfitri (pexels.com/Baarast Project)

Bukan hanya daging yang populer kala Idul Fitri, sebagian orang juga kerap mencari makanan segar yang pedas untuk menuntaskan lapar di hari berkumpul tersebut. Terlebih, kalau cuaca sedang panas-panasnya.

Banyak hidangan berkuah yang memiliki nuansa pedas dan refreshing biar tetap melek. Kamu bisa menjumpai tujuh di antaranya lewat catatan ini.

1. Seblak merupakan jajanan dari kerupuk, mi, telur, dan aneka isi yang dicampur kuah pedas. Cocok untuk menambah kesegaran di momen lebaran

ilustrasi semangkuk seblak (unsplash.com/R Eris Prayatama)
ilustrasi semangkuk seblak (unsplash.com/R Eris Prayatama)

2. Menyediakan bakso homemade dengan kuah pedas sudah pasti jadi andalan saat Idul Fitri. Pas banget dimakan saat siang hari yang terik

ilustrasi bakso mercon (pexels.com/Baarast Project)
ilustrasi bakso mercon (pexels.com/Baarast Project)

3. Bakso aci menjadi masakan berkuah yang cocok sekali dibikin pedas. Lebih simpel dan ekonomis daripada membuat bakso daging homemade

ilustrasi bakso aci (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)
ilustrasi bakso aci (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)

4. Pangsit chili oil cocok jadi referensi kudapan pedas untuk Lebaran. Mau dibuat dengan kuah bening yang melimpah pun cocok, lho

ilustrasi pangsit kuah (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
ilustrasi pangsit kuah (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

5. Kalau mencari santapan pedas tapi juga segar, maka kamu bisa menyediakan tempat untuk membuat tomyum seafood yang nikmat

ilustrasi tomyum (pexels.com/@ Nine)
ilustrasi tomyum (pexels.com/@ Nine)

6. Menyantap asinan yang asam dan pedas juga pas sekali jika disuguhkan saat Idul Fitri. Dimakan ramai-ramai malah makin sempurna, lho

ilustrasi asinan sayur (vecteezy.com/Sophon Nawit)
ilustrasi asinan sayur (vecteezy.com/Sophon Nawit)

7. Kalau ada asinan, manisan kuah juga gak boleh ketinggalan. Hidangan ini dapat dibuat dari macam-macam buah dengan irisan rawit pedas

ilustrasi manisan kuah (unsplash.com/Adri Elfatih)
ilustrasi manisan kuah (unsplash.com/Adri Elfatih)

Olahan bakso sampai asinan dapat mewarnai makanan berkuah pedas di rumah saat Idulfitri. Makanan ini akan menambah kesegaran saat berkumpul, biar melek dan semangat terus. Yuk, coba buat!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Atqo Sy
EditorAtqo Sy
Follow Us