8 Lauk Makan Pendamping Daun Singkong Rebus, Makan Jadi Lahap!

26 Agu 2026, 09:47 WIB

Intinya Sih

Daun singkong rebus menjadi lalapan bercita rasa getir yang cocok dipadukan dengan nasi, sambal, dan beragam lauk untuk menambah selera makan.
Pilihan lauk berbasis ikan dan daging mencakup ikan asin goreng, mujair goreng, ayam pop, rendang daging, sambal cumi, serta ayam goreng berbumbu rempah.
Alternatif lauk sederhana untuk daun singkong rebus meliputi tempe goreng tepung dan jengkol goreng, yang dapat dilengkapi sambal serta kerupuk.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Daun singkong menjadi salah satu pelengkap nasi yang sukses bikin selera makan bertambah. Bahan satu ini sering direbus untuk dijadikan lalapan lembut bercita rasa getir yang serasi dimakan bareng aneka lauk maupun sambal favorit.

Lauknya bermacam-macam, mulai dari olahan daging sampai suguhan sederhana bakalan klik banget dengan daun ini. Selengkapnya dapat dijumpai dalam referensi yang sudah dirangkum berikut, biar menu makan hari ini lengkap dan enak!

1. Pasangan paling enak dimakan bersama daun singkong rebus bukan lain ikan asin goreng karena rasanya kuat dan tajam. Contohnya peda, gabus, dan seterusnya
ilustrasi ikan asin goreng (pexels.com/Leonardo Bissoli)
2. Bila ingin menyantap masakan ala restoran Padang, maka lauk yang tepat untuk menemani daun singkong rebus adalah ayam pop yang lembut dan gurih
Ilustrasi ayam pop (pexels.com/Nonik Yench)
3. Lauk simpel seperti tempe goreng tepung pun serasi dengan daun singkong rebus. Tambahkan kunyit biar warnanya lebih bagus dan rasanya berempah
ilustrasi tempe goreng tepung (vecteezy.com/Asfan Nurochim)
4. Ikan mujair yang digoreng garing akan terasa maknyus disantap bersama daun singkong rebus dan sambal terasi. Bikin makan semain lahap!
ilustrasi ikan mujair goreng (pixabay.com/Katalin Seres-Nagy)
5. Kalau mau lauk yang lebih mantap, kamu bisa sisakan tempat untuk rendang daging. Kombinasi ini sering ditemukan dalam masakan Padang
ilustrasi rendang daging (pexels.com/Teguh S)
6. Enaknya sambal cumi bakal selaras dengan daun singkong rebus yang ringan dan getir. Tambahkan kerupuk biar teksturnya tambah ramai
ilustrasi sambal cumi (pexels.com/Zak Chapman)
7. Ayam goreng dengan bumbu rempah memikat lidah seperti bawang putih atau serai juga pas dimakan sebagai lauk untuk mendampingi daun singkong rebus dan nasi
ilustrasi ayam goreng bawang putih (pexels.com/Yanuar Putut Widjanarko)
8. Sebagai pencinta lauk simpel, kamu bisa makan daun singkong rebus bareng jengkol goreng. Padukan bersama sambal dan kerupuk untuk sensasi terbaik
ilustrasi jengkol goreng (pixabay.com/Andry Hariana)
Daun singkong rebus memang jadi primadona banyak orang. Biar makan semakin lahap, jangan lupa nikmati suguhan ini bersama aneka lauk di atas agar rasanya naik tingkat dan makan lebih puas. Cocok jadi inspirasi makan siang sedap yang bikin nambah nasi terus-terusan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.