Belakangan ini, banyak orang yang mulai mencicipi sourdough sebagai alternatif roti untuk konsumsi sehari-hari. Makanan ini berbeda dari roti biasa karena dibuat menggunakan ragi liar yang dipelihara sampai usia tertentu. Perbedaan ini membuat tekstur sourdough lebih chewy dan memiliki nuansa asam yang khas.
Menikmati sourdough bisa disamakan seperti roti pada umumnya, yaitu dengan menambahkan olesan. Untuk perpaduan lezat, kamu bisa cari tahu macam-macam olesan itu di bawah ini.