9 Fakta Buche de Nöel, Kue Khas Malta yang Berbentuk Seperti Log Kayu

10 Apr 2021, 16:15 WIB

9 Fakta Buche de Noel, Kue Khas Malta yang Berbentuk Seperti Log Kayu — Instagram.com/cream_puff_2

Malta adalah negara yang terletak di Eropa. Negara ini mempunyai berbagai tempat tujuan wisata yang menarik dan memikat.

Namun saat berkunjung ke negara ini, tentu tak lengkap jika tak mencoba kuliner khasnya. Malta mempunyai berbagai jenis makanan andalannya, mulai dari kudapan, dessert, hingga makanan utama.

Salah satu makanan yang mencuri perhatian adalah Buche de Nöel, kue ini wajib ada saat perayaan Natal yang tentu membuat kue ini penting disajikan saat hari besar tersebut. Tampilan kue yang mirip dengan log kayu tentu semakin mencuri perhatian dan membuat banyak orang penasaran dengan rasanya.

Berikut sembilan fakta Buche de Nöel, kue khas Malta yang berbentuk seperti log kayu. Penasaran?

1. Buche de Noel merupakan kue yang wajib ada saat perayaan Natal di Malta
Instagram.com/lilacnrosebakery
2. Untuk pembuatan kue, biasanya membutuhkan bahan-bahan seperti biskuit yang dihancurkan. Kemudian remahannya dicampur dengan ceri, susu kental, dan kacang
Instagram.com/lubie_gary
3. Setelah semua bahan tercampur, adonan dibentuk menjadi gulungan. Setelah jadi, disiram dengan cokelat leleh
Instagram.com/enfantterrible1987
4. Dari bahan-bahan tersebut, tentu membuat rasa kue menjadi manis dan gurih. Meskipun manis, namun kue ini tidak eneg sehingga malah membuat penikmatnya menjadi ketagihan
Instagram.com/thermomix_by_safae_alaoui
5. Kue ini tak hanya populer di Malta, namun juga Perancis, Swiss, Belgia, hingga Kanada
Instagram.com/cream_puff_2
6. Di negara-negara tersebut, kue ini cenderung bertekstur lembut yang mirip dengan kue bolu
Instagram.com/pastryfreshfaces
7. Sedangkan di Malta, kue lezat ini memiliki tekstur renyah yang mirip dengan biskuit
Instagram.com/_lucake_
8. Biasanya, kue ini mempunyai hiasan tradisional yang berupa daun holly marzipan, jamur meringue, dan patung-patung kecil
Instagram.com/la.cuisine.de.marion
9. Log Natal tradisional Malta ini juga bisa disajikan sebagai penutup mulut yang lezat dan nikmat
Instagram.com/freakyblond
Kue ini cukup populer di Malta dan beberapa negara di Eropa, Asia, hingga Amerika. Hidangan yang wajib ada saat Natal ini juga mempunyai tampilan yang menggugah selera. Tertarik mencoba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.