Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

9 Fakta Salteñas, Kue Unik Khas Bolivia yang Mirip Dengan Kue Pastel

9 Fakta Saltenas, Kue Unik Khas Bolivia yang Mirip Dengan Kue Pastel
Instagram.com/miguelempanadasjp
Share Article

Salteñas adalah kue atau kudapan asal Bolivia yang biasanya dimakan saat sarapan. Yang unik, kue ini bentuknya mirip dengan kue pastel asal Indonesia. Namun yang membedakan varian isi dari kue ini. 

Jika kue pastel cenderung langsung dimakan, namun untuk menambah kenikmatan salteñas, biasanya akan dicocolkan dengan berbagai pilihan saus. Berikut sembilan fakta Salteñas, kue unik khas Bolivia yang mirip dengan kue pastel. Penasaran?

  1. 1. Saltenas menurut cerita rakyat bukanlah kue asli dari Bolivia, melainkan terdapat seorang wanita Argentina datang ke negara ini

    Instagram.com/saltasetapas
    Instagram.com/saltasetapas
  2. 2. Kemudian wanita tersebut mulai membuat kue ini dan selanjutnya diakui sebagai kue yang dihidangkan saat sarapan

    Instagram.com/pulperiaquilapan
    Instagram.com/pulperiaquilapan
  3. 3. Bahkan kue ini juga diakui sebagai kue sarapan terbaik oleh penduduk Bolivia

    Instagram.com/miguelempanadasjp
    Instagram.com/miguelempanadasjp
  4. 4. Kue berwarna kecoklatan ini mengalami proses pemanggangan terlebih dahulu sebelum disajikan

    Instagram.com/aithue_empanadas
    Instagram.com/aithue_empanadas
  5. 5. Roti panggang ini berisi berbagai sayuran, seperti kacang polong, wortel, dan kentang serta tambahan daging yang tentu sangat menggugah selera

    Instagram.com/saltasetapas
    Instagram.com/saltasetapas
  6. 6. Daging ini dapat berupa daging sapi, ayam, dan babi. Tergantung selera penikmatnya

    Instagram.com/awineteller
    Instagram.com/awineteller
  7. 7. Cara penyajiannya biasanya kue ini dicocol ke dalam saus yang mempunyai rasa manis dan pedas

    Instagram.com/foodrest20
    Instagram.com/foodrest20
  8. 8. Saus yang agak pedas ini mengandung kismis, kentang, dan zaitun

    Instagram.com/marcio.zago
    Instagram.com/marcio.zago
  9. 9. Karena populer, kue enak ini mudah ditemukan di mana-mana, seperti pedagang yang berjualan di pinggir jalan, kafe, restoran, hingga toko kue

    Instagram.com/elviejococinero
    Instagram.com/elviejococinero

    Salteñas adalah salah satu kue asal Bolivia yang populer di kalangan penduduk dan wisatawan. Rasanya yang nikmat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Jadi gagal diet nih!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More