9 Fakta Salteñas, Kue Unik Khas Bolivia yang Mirip Dengan Kue Pastel
Salteñas adalah kue atau kudapan asal Bolivia yang biasanya dimakan saat sarapan. Yang unik, kue ini bentuknya mirip dengan kue pastel asal Indonesia. Namun yang membedakan varian isi dari kue ini.
Jika kue pastel cenderung langsung dimakan, namun untuk menambah kenikmatan salteñas, biasanya akan dicocolkan dengan berbagai pilihan saus. Berikut sembilan fakta Salteñas, kue unik khas Bolivia yang mirip dengan kue pastel. Penasaran?
1. Saltenas menurut cerita rakyat bukanlah kue asli dari Bolivia, melainkan terdapat seorang wanita Argentina datang ke negara ini
2. Kemudian wanita tersebut mulai membuat kue ini dan selanjutnya diakui sebagai kue yang dihidangkan saat sarapan
3. Bahkan kue ini juga diakui sebagai kue sarapan terbaik oleh penduduk Bolivia
4. Kue berwarna kecoklatan ini mengalami proses pemanggangan terlebih dahulu sebelum disajikan
5. Roti panggang ini berisi berbagai sayuran, seperti kacang polong, wortel, dan kentang serta tambahan daging yang tentu sangat menggugah selera
6. Daging ini dapat berupa daging sapi, ayam, dan babi. Tergantung selera penikmatnya
7. Cara penyajiannya biasanya kue ini dicocol ke dalam saus yang mempunyai rasa manis dan pedas
8. Saus yang agak pedas ini mengandung kismis, kentang, dan zaitun
9. Karena populer, kue enak ini mudah ditemukan di mana-mana, seperti pedagang yang berjualan di pinggir jalan, kafe, restoran, hingga toko kue
Salteñas adalah salah satu kue asal Bolivia yang populer di kalangan penduduk dan wisatawan. Rasanya yang nikmat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Jadi gagal diet nih!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
