Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kulfi (Instagram.com/hungreeindians)

India adalah negara yang terkenal dengan beragam wisata kulinernya yang sudah mendunia. Bahkan penikmat masakan India tak perlu jauh-jauh ke sana karena sudah tersedia di banyak negara. 

Terdapat salah satu menu yang mencuri perhatian, yaitu kulfi. Hidangan ini adalah sejenis es krim yang menjadi salah satu es krim paling populer di India. Ada banyak variasi rasa mulai dari yang tradisional hingga modern.

Berikut sembilan fakta menarik kulfi, es krim lezat paling populer di India.

1. Kulfi yang juga dikenal sebagai qulfi merupakan dessert susu beku yang sering digambarkan sebagai es krim tradisional India

kulfi (Instagram.com/shwetainthekitchen)

2. Es krim ini mempunyai beragam varian rasa, namun yang lebih tradisional adalah krim, mawar, mangga, kapulaga, kunyit, dan pistachio

Editorial Team

Tonton lebih seru di