5 Bumbu Dapur Paling Favorit agar Masakan Makin Wangi dan Sedap
Untuk membuat masakan wangi dan sedap, kita memang bisa menggunakan bumbu penyedap seperti kaldu bubuk maupun vetsin. Namun, ada bumbu dapur alami lainnya yang juga bisa membuat masakan jadi makin wangi dan sedap, lho.
Menambahkan sejumlah bumbu dapur berikut disinyalir akan semakin menggugah selera makan kita, nih. Kira-kira bumbu dapur yang membuat masakan wangi apa saja sih yang dimaksud? Simak sama-sama penjelasannya di bawah ini, yuk!
1.Pandan
Selain masakan bercita rasa gurih, pandan juga biasanya ditambahkan ke dalam masakan bercita rasa manis. Gak hanya memberikan sentuhan agar masakan jadi wangi dan sedap, pada beberapa jajan pasar, pandan juga kerap dijadikan sebagai hiasan.
Supaya aroma pandan lebih keluar, kamu bisa memisahkan antara tulang dan bagian daun pandan. Buat pandan menjadi bentuk simpul sebelum dimasukkan ke dalam masakan.
Beberapa masakan yang dibuat dengan menambahkan pandan agar makin sedap di antaranya nasi ulam, ayam tangkap khas Aceh, kolak, dan aneka jajan pasar seperti kue lumpur hingga dadar gulung.