Cara Masak Kerupuk di Microwave ala Mahalini, Simpel!

Dalam video tersebut, Mahalini menggunakan kerupuk bunga atau kerupuk mawar yang berwarna putih. Jika dilihat dari kemasannya, kerupuk tersebut hasil produksi sebuah brand makanan dan termasuk premium, bukan kerupuk curah yang bisa dibeli kiloan di pasar tradisional. Kerupuk tersebut juga gluten free dan tidak mengandung MSG.

Apa pun jenisnya, pastikan kerupuknya dalam keadaan bagus, tidak bau apek, tidak berjamur, serta jauh dari tanggal kedaluwarsanya. Hal tentu akan ini berpengaruh pada rasa dan tekstur kerupuk nantinya.

Tangkapan layar Mahalini memasak kerupuk dengan microwave (tiktok.com/mahaliniiraharja)

Setelah mengambil kerupuk dari wadah, letakkan kerupuk tersebut di atas piring tahan panas. Dalam video Mahalini, ia menggunakan piring keramik untuk memanggang kerupuknya.

Jumlah yang dimasukkan juga tidak boleh terlalu banyak. Dalam sepiring maksimal 6-7 buah kerupuk dan jangan ditumpuk. Sebab, nanti kerupuk akan mengembang dan dikhawatirkan tumpah ke microwave.

Kerupuk yang sudah ditata di atas piring langsung dimasukkan ke dalam microwave dan panggang selama kurang lebih satu menit. Namun, sebaiknya kamu memantau kondisinya beberapa kali. Jika satu menit masih kurang renyah, tambahkan waktu 10-30 detik.

Di beberapa jenis microwave, biasanya ada logo makanan. Kamu bisa memilih logo popcorn untuk membuat kerupuk ini. Jika sudah jadi atau sesuai dengan tekstur yang diinginkan, segera keluarkan kerupuk dari microwave dan sajikan bersama makanan favoritmu.

Gimana, mudah banget, kan? Buruan cobain bikin kerupuk microwave ala Mahalini!