Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Coba Yuk! Resep Bakmi Godog Jogja yang Hangat dan Nikmat
instagram.com/logoscafe_and_nursery
Mengonsumsi makanan hangat di musim hujan seperti saat ini agaknya wajib kalian lakukan. Sebab makanan demikian efektif untuk memberikan rasa hangat pada tubuh yang kedinginan.
Di Jogja ada salah satu menu yang selalu disajikan hangat, yakni bakmi godog. Dihidangkan sesaat setelah matang dengan kuah yang masih mengepul membuat tak sedikit orang rela antre untuk menikmatinya, terutama di musim hujan.
Cukup mudah pembuatannya, kamu bisa meniru olahan mi ala Yogyakarta dengan resep ini di rumah.
1. Siapkan dulu bahan-bahannya, yuk!
myfoodstory.com
Bahan:
- 100 gr mi, seduh dengan air mendidih, uleni dengan sedikit minyak agar tidak lengket
- 50 gr daging ayam, rebus, suwir-suwir
- 500 ml kaldu ayam
- 5 batang sawi hijau, potong-potong
- 5 lembar kubis, iris memanjang
- 5 buah cabai rawit
- 1/2 buah tomat, potong kecil
- 2 butir telur ayam
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Bawang goreng untuk pelengkap
2. Setelah itu sediakan juga bumbunya
Editorial Team
EditorSiantita Novaya
Follow Us