10 Daun Aromatik yang Sering Digunakan dalam Minuman, Makin Segar!
Daun aromatik merupakan dedaunan beraroma kuat yang kerap digunakan dalam masakan. Tujuannya untuk menghasilkan aroma dan cita rasa yang kuat, apalagi digunakan bersama dengan rempah lainnya. Penggunaan daun aromatik gak sebatas pada makanan, tetapi juga minuman.
Daun aromatik sudah lama digunakan untuk membuat minuman, terutama dalam budaya populer di pesisir Mediterania. Biasanya digunakan sebagai campuran koktail, moktail, dan minuman bersoda yang menyegarkan. Sedangkan, daun aromatik kering atau herba dapat digunakan sebagai teh maupun minuman hangat untuk kesehatan tubuh.
Mau bikin minuman dengan aroma dan cita rasa unik? Kamu dapat menambahkan beberapa daun aromatik di bawah ini sebagai campuran minumanmu.
1. Sage
Sage merupakan daun aromatik dari keluarga mint dengan rasa perpaduan pinus, sedikit pedas, tetapi segar. Aromanya mirip kayu putih dan jeruk.
Daun sage kering kerap menjadi minuman herbal untuk kesehatan tubuh. Sedangkan, sage yang masih segar cocok untuk campuran membuat koktail atau dipadukan dengan jus jeruk.