5 Fakta Telur Pindang, Jadi Lauk Gudeg hingga Opor yang Gurih
Pernah mencoba telur pindang? Olahan telur ini berwarna cokelat dan mudah ditemukan di beberapa daerah di Indonesia. Tak hanya ada di Indonesia, telur pindang juga banyak ditemukan di Malaysia. Sangat terkenal di dunia, ternyata olahan telur unik ini pertama kali dikenalkan Bangsa Tiongkok.
Di China, telur pindang atau dikenal dengan telur teh merupakan sajian khas Imlek yang memiliki makna khusus bagi masyarakat Negeri Tirai Bambu. Ingin tahu lebih lanjut mengenai olahan telur satu ini?Yuk, simak beberapa fakta lengkapnya berikut ini.
1. Telur pindang dikenal di Pulau Jawa dan Kalimantan
Telur pindang merupakan olahan telur khas Indonesia yang banyak ditemukan di Pulau Jawa. Memiliki warna cokelat pekat dengan rasa manis gurih yang kuat. Telur pindang banyak dijadikan lauk nasi dan sayur saat makan.
Selain di Jawa, telur pindang juga dikenal masyarakat Pulau Kalimantan. Olahan telur ini dijadikan sebagai menu makanan sehari-hari yang dapat bertahan cukup lama.