5 Ide Menu Makan Malam Anti Ribet, Praktis tapi Tetap Mengenyangkan

16 Feb 2026, 07:18 WIB

ilustrasi makan malam (pexels.com/Michael Burrows)

Setelah seharian beraktivitas, memasak makan malam sering kali terasa melelahkan bagi banyak orang. Energi sudah terkuras, sementara perut mulai menuntut untuk segera diisi. Tidak heran jika sebagian orang akhirnya memilih menu yang serba instan atau bahkan melewatkan makan malam.

Padahal, makan malam tetap memiliki peran penting dalam menjaga kondisi tubuh. Asupan yang cukup membantu tubuh memulihkan energi setelah menjalani rutinitas panjang. Kabar baiknya, makan malam yang praktis tetap bisa disiapkan tanpa proses memasak yang rumit dan memakan waktu lama.

1. Nasi goreng sederhana dengan telur

ilustrasi nasi goreng (pexels.com/Jer Chung)

Nasi goreng menjadi menu andalan banyak orang karena proses pembuatannya cepat dan tidak merepotkan. Bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan, mulai dari nasi putih, telur, bawang, hingga bumbu dasar dapur. Dalam waktu kurang dari 15 menit, hidangan ini sudah bisa dinikmati.

Agar lebih seimbang, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, sawi, atau daun bawang. Jika ingin rasa yang lebih kaya, nasi goreng juga cocok dipadukan dengan sosis atau ayam suwir. Menu ini pas untuk makan malam karena mengenyangkan dan tidak membutuhkan persiapan yang ribet.

2. Tumis ayam saus tiram

ilustrasi ayam kecap (pexels.com/Milton Das)

Tumis ayam saus tiram cocok untuk kamu yang ingin makan malam praktis tetapi tetap bernutrisi. Proses memasaknya singkat karena ayam cukup ditumis bersama bawang putih dan saus tiram. Rasa gurihnya membuat menu ini mudah disukai oleh siapa saja.

Kamu bisa menambahkan paprika atau bawang bombay agar teksturnya lebih beragam. Sajikan dengan nasi putih hangat supaya rasa tumisan semakin nikmat. Menu ini ideal untuk makan malam karena simpel dan tidak membutuhkan banyak peralatan dapur.

3. Telur dadar sayur

ilustrasi menggoreng telur (pexels.com/Uriel Mont)

Telur dadar sayur menjadi pilihan aman saat waktu memasak sangat terbatas. Kamu hanya perlu mencampurkan telur dengan irisan sayur seperti daun bawang, wortel, atau kol. Setelah itu, goreng hingga matang dan sajikan selagi hangat.

Menu ini tergolong hemat dan bisa dibuat kapan saja. Selain praktis, telur dadar sayur juga memberikan asupan protein dan serat yang cukup. Cocok untuk makan malam sederhana tanpa harus merasa terlalu kenyang sebelum tidur.

4. Mi goreng rumahan

ilustrasi mi goreng (pexels.com/Gundula Vogel)

Mi goreng rumahan sering menjadi penyelamat saat lapar datang tiba-tiba di malam hari. Proses memasaknya cepat dan tidak membutuhkan banyak bahan tambahan. Kamu cukup menyiapkan mie, bumbu, dan topping sesuai selera.

Agar lebih bernutrisi, tambahkan telur dan sayuran hijau seperti sawi atau bayam. Sebaiknya gunakan bumbu secukupnya agar rasa tidak terlalu tajam. Mie goreng ini pas untuk makan malam santai tanpa perlu usaha ekstra.

5. Sup tahu dan sayur bening

ilustrasi sup telur (unsplash.com/nrd)

Sup tahu dan sayur bening cocok untuk kamu yang ingin makan malam lebih ringan. Bahan-bahannya sederhana dan proses memasaknya tidak memakan waktu lama. Kuahnya yang segar membantu tubuh terasa lebih nyaman sebelum beristirahat.

Menu ini juga mudah dikombinasikan dengan lauk lain jika dibutuhkan. Kandungan sayur dan airnya membantu menjaga keseimbangan asupan di malam hari. Sup bening bisa menjadi pilihan tepat bagi kamu yang ingin makan enak tanpa rasa bersalah.

Makan malam anti ribet bukan hal yang sulit jika kamu tahu menu yang tepat. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang praktis, kamu tetap bisa menikmati hidangan lezat di rumah. Yuk, mulai siapkan menu makan malammu sendiri dan pilih ide yang paling sesuai dengan kebutuhanmu hari ini.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.