Ngomongin tentang makanan tak akan ada habisnya. Sama seperti yang akan kita bahas kali ini yaitu soal makanan tradisional yang ternyata mempunyai kesamaan dengan jajanan luar negeri.
Well, apa saja ya makanan atau jajanan khas Indonesia yang punya kemiripan dengan makanan luar negeri? Mari kita bahas satu per satu.
Rainbow cake sangat terkenal dengan warnanya yang sangat menarik. Kemunculan pertama kue ini berawal dari salah satu warga Amerika di sana, ia ingin membuat kue spesial untuk seseorang. Ia pun memutuskan membuat kue yang lucu dengan menambahkan perpaduan warna lain. Sampai terciptalah kue pelangi yang kita kenal sekarang, yakni rainbow cake.
Begitu pun dengan kue lapis, jajanan tradisional khas Indonesia yang seringkali dianggap mirip dengan rainbow cake. Keduanya mirip karena sama-sama punya lapisan yang berwarna-warni serta memiliki rasa manis yang legit.
Tapi ada yang membedakannya, yaitu kue lapis dibuat dari tepung beras dan santan sehingga memiliki tekstur yang lebih lembut.
Donat merupakan jajanan yang banyak difavoritkan oleh anak-anak karena biasanya donat memakai toping lucu-lucu seperti meses, coklat, dan springkles.
FYI, donat termasuk makanan lama sejak ratusan abad yang lalu dari bangsawan Amerika sana. Tapi menurut sejarahnya, donat masih menjadi perdebatan sampai sekarang, lho. Tapi apapun itu, donat telah berhasil menjadi kudapan manis yang enak dan populer di mana-mana.
Lalu ada kudapan manis khas lokal yang gak beda jauh darinya, yaitu ali agrem. Ali agrem adalah camilan manis yang berasal dari Karawang. Sama seperti donat, ali agrem punya bentuk bulat dan berlubang di tengah layaknya cincin.
Ali agrem punya rasa manis nan legit dan bertekstur lebih renyah. Tapi di dalamnya sama-sama lembut menggoda.
Dorayaki adalah makanan tradisional khas Jepang. Awalnya, dorayaki terkenal melalui film kartun fenomenal yakni Doraemon.
Bentuknya yang bundar dan tembam membuatnya sangat menarik perhatian. Apalagi isinya begitu banyak macam seperti selai cokelat dan kacang merah. Rasanya pas banget dijadikan kudapan pagi dan sore hari.
Makanan khas Jepang tadi sama mirip juga dengan kue apem jawa. Kue apem terkenal sebagai jajanan lokal yang laris manis di pasaran. Rasanya juga gak jauh beda sama dorayaki yaitu manis, harum, dan lembut. Sama-sama cocok dijadikan camilan pagi dan sore hari.
Pancake merupakan makanan lezat khas Eropa. Biasanya, pancake dijadikan menu sarapan di sana karena mengandung tepung, telur, dan susu yang bikin mengenyangkan.
Pancake akan lebih nikmat jika dilengkapi dengan madu dan buah-buahan supaya gizinya bertambah dan makin mengenyangkan lagi. Cocok banget deh buat sarapan di pagi hari.
Indonesia juga punya pancake, yaitu serabi. Keduanya hampir mirip banget dan sama-sama enak. Serabi biasanya ditemukan di pasar tradisional, laris banget sebagai jajanan masyarakat lokal. Apalagi serabi punya banyak rasa dari yang manis hingga gurih yang lezat.
Dango adalah makanan kue khas Jepang yang berbentuk bulat seperti bola dan berwarna-warni. Dango terbuat dari tepung beras yang diulen dengan air panas, lalu dikukus atau direbus di dalam air sehingga dango menciptakan tekstur lebih licin seperti cilok, serta rasanya yang manis dan enak sebagai camilan.
Dango juga mengingatkan kita pada klepon. Bentuknya sama bulat dan berwarna cerah yang bikin kita jadi kangen dengan jajanan pasar satu ini.
Klepon lebih enak dilengkapi dengan taburan kelapa parut. Apalagi isinya yang nagih banget karena gula merah bikin cita rasanya makin terlihat nyata ketika lumer di mulut.
Puttu adalah makanan khas India yang terbuat dari kelapa parut dan tepung beras. Diolah dan dimasak dengan cara dikukus menggunakan cetakan silinder atau batang bambu, biasanya puttu dijadikan sebagai makanan pokok bersama sup kari. Dan puttu juga bisa menjadi santapan yang mengenyangkan di siang hari.
Puttu sama seperti kue putu khas Indonesia. Dari pembuatannya hampir mirip juga, yaitu menggunakan cetakan silinder atau batang bambu sehingga keduanya mempunyai bentuk yang sama. Kue putu diisikan dengan gula merah dan dikukus, lalu disajikan dengan tambahan kelapa parut diatasnya, membuat citarasanya bikin kita merem melek.
Pakora adalah nama gorengan khas India. Makanan ini terbuat dari sayur-sayuran seperti kentang, bayam, sawi dan bawang.
Pakora menggunakan adonan tepung dan bumbu rempah pilihan khas India, lalu digoreng hingga kematangan merata. Kemudian dihidangkan bersama cocolan kuah kari atau sambal pedas khas India jadi lebih terasa gurih dan nikmat. Oh iya, pakora juga biasanya banyak ditemui di jalanan street food di sana, lho.
Makanan pakora mirip banget sama bakwan sayur. Keduanya sama-sama gorengan dan dijual di pinggir jalanan. Pengolahannya juga sama menggunakan sayuran dan tepung. Tapi bedanya, bakwan biasanya disajikan hangat bersama cabai rawit atau saus cocolan yang bikin nikmat gurihnya lebih terasa.
Wah, ternyata hampir mirip semua ya jajanan lokal dengan jajanan luar negeri tadi. Semuanya sangat menggoda selera. Apakah ada yang jadi pilihanmu?