Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Kesalahan Memasak Jamur Kancing yang Bikin Pahit
ilustrasi jamur kancing (pexels.com/Mithul Varshan)
Intinya sih...
- Jamur kancing harus dipilih yang masih segar dan berwarna putih bersih agar tidak terasa pahit.
- Cuci jamur kancing sebentar di bawah air mengalir, gunakan sikat lembut, dan pastikan untuk mengeringkannya dengan tisu dapur atau lap bersih setelah dicuci.
- Masak jamur kancing dengan api sedang atau kecil hingga matang dan berwarna kecokelatan, serta hindari penggunaan bumbu terlalu banyak.
Jamur kancing sering jadi pilihan buat masakan, karena gurih dan teksturnya lembut. Namun, kalau cara masaknya salah, rasa jamur kancing bisa pahit dan kurang enak.
Banyak orang gak sadar kalau ada beberapa kesalahan sederhana yang bikin jamur kancing kehilangan rasa alaminya. Dari cara penyimpanan sampai teknik memasak, semua bisa berpengaruh pada hasil akhir.
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us