5 Alasan Makanan Panas Tidak Boleh Disimpan di Dalam Kulkas
Menyimpan makanan di dalam kulkas memiliki banyak keuntungan. Utamanya dapat membuat usia makanan jadi lebih panjang alias awet tahan lama, dibandingkan tidak disimpan di kulkas.
Meski demikian, tak semua makanan layak disimpan di dalam kulkas. Jika keliru, bukannya awet, makanan tersebut malah akan mudah basi dan kualitasnya rusak. Hal ini berlaku pada makanan panas yang disimpan di kulkas.
Padahal menyimpan makanan panas dalam kulkas bisa menyebabkan beberapa masalah, baik bagi kesehatan maupun pada kulkasnya itu sendiri. Meskipun suhu kulkas sangat dingin, bukan berarti boleh memasukkan makanan panas biar cepat dingin.
Mengapa demikian? Berikut lima alasan mengapa kamu sebaiknya tidak menyimpan makanan panas di dalam kulkas.
1. Bisa merusak kulkas
Kulkas dirancang untuk menjaga suhu tetap stabil di dalamnya. Jika kamu memasukkan makanan panas, suhu kulkas akan naik secara drastis.
Hal ini membuat mesin bekerja lebih keras untuk mendinginkan makanan. Akibatnya, beban pada kompresor kulkas meningkat, sehingga bisa membuat perangkat kulkas cepat rusak dan menambah konsumsi listrik.