Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Makanan Pendamping Olahan Daging, Bisa Turunkan Kolesterol!

ilustrasi salad (iheartnaptime.net/Jamielyn Nye)

Olahan serba daging dan bersantan biasanya tersaji lengkap di meja makan saat Idul Adha, mulai dari rendang, semur daging, gulai daging dan banyak lagi. Namun, olahan daging tersebut bisa berdampak negatif bagi orang yang memiliki masalah kesehatan, seperti kolesterol dan darah tinggi.

Agar tetap dapat mengonsumsi daging, kamu bisa mengakalinya dengan konsumsi 10 makanan pendamping berikut ini. Simak baik-baik, ya!

1. Kandungan serat larut yang terdapat pada kentang ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh

potret sambal kering kentang(Instagram.com/dyah_luvkitchen)

2. Tak cuma menetralisir pekatnya rasa daging, acar ini juga bisa membantu menetralisir kolesterol jahat pada olahan daging

Potret acar mentimun wortel(instagram.com/dapur_ammahanun)

3. Tomat tinggi kandungan lycopene yang baik untuk menurunkan kolesterol, terutama yang sudah mengalami proses pemanasan

potret sambal tomat(instagram.com/regunancha)

4. Salad sayur yang dimakan mentah akan memberikan banyak asupan serat dan mampu menurunkan kadar kolesterol dalam waktu singkat

potret salad sayur(instagram.com/mymom_lenaningsih)

5. Kandungan vitamin dan antioksidan dari berbagai macam buah akan menutrisi tubuh, untuk melawan bakteri jahat

potret aneka jus buah(instagram.com/mawardella95)

6. Daun pepaya mengandung vitamin C dan antioksidan, sehingga mampu menurunkan kolesterol penyebab penyakit jantung

potret tumis daun pepaya(instagram.com/masak._.apa)

7. Paprika mengandung kalium yang berperan untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh

potret salad paprika(instagram.com/oksanaritchie)

8. Kubis merupakan lalapan penurun kolesterol yang wajib ada di rumah untuk membantu mengontrol kadar kolesterol

potret sayur sop(instagram.com/regunancha)

9. Teh tawar mengandung katekin yang ampuh untuk membersihkan kolesterol jahat dalam darah

potret teh tawar(Instagram.com/henny_iennaythea)

10. Mengonsumsi almond dapat meningkatkan kadar vitamin E dalam plasma dan sel darah merah, serta menurunkan kadar kolesterol

potret almond(instagram.com/waroeng_sunnah)

Sejumlah makanan pendamping olahan daging ini dapat dibilang sehat lantaran terbuat dari aneka sayuran serta buah. Sehingga tubuh tetap dapat memiliki asupan sayur buah yang di dalamnya mengandung nutrisi sehat bagi tubuh.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Indiana Malia
EditorIndiana Malia
Follow Us