Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Olahan Sup dengan Tambahan Kemangi, Segarnya Juara!

ilustrasi sup perut ikan (pixabay.com/张婷芝 Cathy Zhang)

Siapa tak kenal kemangi? Daun aromatik dengan nuansa rasa sedikit citrus ini bukan cuma sukses dijadikan lalapan, melainkan cocok juga dimasukkan ke dalam makanan berkuah untuk memperdalam sensasi menyegarkan.

Pemakaian kemangi dalam makanan berkuah juga banyak sajiannya. Kamu bisa temui aneka sup tersebut lewat daftar di bawah ini, biar kemangi jadi bahan andalan di rumah!

1. Sup ikan seperti nila, gurame, sampai ikan dori bisa dimasak bareng daun kemangi. Tambahkan juga tomat untuk perpaduan rasa yang lebih segar

ilustrasi sup ikan (pixabay.com/Ирина Александрова)

2. Sup iga sering sekali dimasak dengan bumbu refreshing. Selain tomat atau serai, masukkan juga daun kemangi di dalamnya supaya nikmat

ilustrasi sup iga (pixabay.com/ywynwn)

3. Sayur bayam itu akan terasa lebih wangi dan segar kalau dicampur daun kemangi. Bumbunya cukup dibuat simple saja biar makin praktis

ilustrasi sayur bayam (vecteezy.com/Lukman Nul Hakim)

4. Kalau kamu suka sup ceker, menambahkan daun kemangi dan cabai utuh akan membuat makanan jadi terasa semakin segar, lho

Olahan ceker ayam (freepik.com/jcomp)

5. Sup udang pun bisa ditambah kemangi untuk perpaduan rasa segar. Campurkan bersama tomat sampai perasan jeruk nipis biar segarnya kombo!

ilustrasi sup udang (pexels.com/Lalada .)

6. Sup ayam bening pun dapat dikolaborasikan bersama tambahan kemangi supaya wangi dan enak. Ditambah jahe juga bisa bikin hangat, lho

ilustrasi sup ayam dan sayuran (pexels.com/Istvan Szabo)

7. Jagung juga sering dimasak jadi sup. Untuk menambah ramai dan sedap masakan, kamu bisa sertakan daun kemangi segar di dalamnya

ilustrasi sup jagung (freepik.com/chandlervid85)

8. Bukan cuma iga, tapi daging sapinya pun dapat kamu olah jadi masakan berkuah yang lengkap dengan daun kemangi supaya tambah refreshing

ilustrasi sup daging sapi (pixabay.com/Pirkko Seitsenpiste)

Pemakaian kemangi dalam makanan berkuah atau sup akan menambah segar hidangan tersebut. Bahan ini paling cocok dipadukan bersama bumbu yang juga memiliki sensasi citrus atau bumbu ringan tertentu. Perpaduannya jadi lebih menggugah selera, lho.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ken Ameera
EditorKen Ameera
Follow Us