Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sayur kukus dengan saus kacang
ilustrasi sayur kukus dengan saus kacang (vecteezy.com/Juli Wirantono)

Intinya sih...

  • Anak kos tetap bisa makan sehat dengan memilih real food yang murah dan mudah diolah.

  • Telur, ayam, sayur, tahu, tempe, kentang, dan ubi jadi pilihan utama yang bergizi.

  • Hidup sehat tidak harus mahal asal pintar memilih bahan dan cara masaknya.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Hidup sebagai anak kos itu identik dengan strategi bertahan hidup yang unik: makan harus hemat, sederhana, tapi gak bikin badan tumbang. Real food alias makanan yang minim proses dan gak banyak bahan tambahan jadi solusi cerdas untuk kamu yang pengen hidup sehat tanpa bikin dompet nangis. Masalahnya, banyak yang masih mikir kalau real food itu mahal dan ribet. Padahal, kalau tahu trik dan pilihannya, makan real food sebagai anak kos itu bukan hal yang mustahil.

Kabar baiknya, banyak banget bahan makanan yang murah meriah, gampang diolah, dan bisa jadi menu harian anak kos tanpa harus punya peralatan lengkap seperti di dapur rumah. Di sini, kita akan membahas pilihan real food yang ramah di kantong, mudah didapat, dan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Yuk, kita bedah satu per satu!

1. Telur

ilustrasi telur rebus (unsplash.com/Tamanna Rumee)

Telur adalah bahan makanan andalan anak kos sejak zaman dulu. Selain harganya murah, telur juga mengandung protein dan lemak baik yang bikin kamu kenyang lebih lama. Telur bisa diolah dengan berbagai macam cara, mulai dari rebus, ceplok, dadar, telur kukus ala Jepang, orak-arik, sampai jadi campuran tumisan sayur. Bahkan, kalau lagi mager berat, bikin telur rebus pakai penanak nasi juga bisa banget. Kuncinya, jangan bosan untuk eksplorasi. Tambahan bumbu, seperti bawang putih, lada, atau saus tiram sedikit aja, rasanya langsung naik level.

2. Ayam 

ilustrasi ayam tumis (freepik.com/timolina)

Ayam adalah sumber protein hewani yang terjangkau, bahkan untuk anak kos. Ayam bisa kamu jadikan ayam suwir, ayam panggang bumbu sederhana, atau direbus, lalu disimpan dalam kulkas untuk meal prep beberapa hari. Kalau mau makin hemat, beli 1 kg, lalu olah jadi 3–4 menu berbeda. Ini cocok banget buat anak kos yang ingin makan berat, tapi tetap hemat.

3. Sayuran lokal

ilustrasi menumis sayur (freepik.com/valeria_aksakova)

Sayuran seperti bayam, sawi, kol, kangkung, atau wortel merupakan pilihan terbaik untuk anak kos yang pengen hidup sehat. Biasanya, sayur dijual dengan harga supermiring di pasar. Sayur adalah real food yang gampang banget diolah, bisa ditumis, direbus untuk sayur bening, atau dikukus bareng ayam. Keuntungan lainnya, sayur itu cepat matang. Kamu gak perlu investasi alat masak mahal, satu wajan sudah cukup.

4. Tahu dan tempe

ilustrasi tumis tahu tempe (freepik.com/freepik)

Membahas real food murah belum lengkap rasanya tanpa menyebut duo legenda ini. Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang paling ramah di kantong. Kamu bisa bikin pepes tempe, tumis tahu kecap, tempe rebus, atau tahu kukus bumbu bawang. Prosesnya simpel, gak perlu minyak, tapi rasa tetap nendang. Selain itu, keduanya juga tahan lama kalau disimpan dengan benar. Idealnya, tempe disimpan di freezer, sementara tahu direndam air dan diganti setiap hari.

5. Kentang dan ubi

ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/sq lim)

Kalau lagi bosan makan nasi, karbohidrat dari kentang atau ubi jadi jalan ninja anak kos. Harganya murah, bisa direbus, dikukus, atau dipanggang pakai air fryer. Selain bikin kenyang, ubi punya rasa manis alami yang enak banget untuk camilan sore. Kentang juga cocok banget dijadikan mashed potato, tanpa mentega berlebihan. Tinggal tambahkan garam, lada, dan susu sedikit, jadilah mashed potato yang creamy, tapi tetap sehat.

Makan real food bukan soal mahal atau ribet, tapi soal pintar milih bahan dan kreatif mengolahnya. Telur, sayur, tempe, tahu, sampai ayam bisa jadi menu enak yang bikin badan lebih bertenaga. Jadi, jangan minder duluan kalau kamu anak kos. Dengan pilihan yang tepat, kamu tetap bisa hidup sehat, kenyang, dan hemat. Selamat mencoba gaya hidup real food versi antibokek!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorYudha ‎