7 Jajanan Pasar dengan Kuah Gula Merah yang Cocok untuk Berbuka Puasa
instagram.com/elrinaresto
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jajanan pasar terkadang menjadi pilihan banyak orang untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang manis, porsi yang tidak terlalu banyak menjadi pilihan beberapa orang untuk menghindari makanan berat.
Ada berbagai jajanan pasar yang biasa disajikan saat berbuka puasa, salah satunya jenis jajanan pasar dengan kuah gula merah yang menggoda. Berikut 7 jajanan pasar dengan kuah gula merah yang cocok untuk berbuka puasa.
1. Bubur ketan hitam
instagram.com/resepjajananpasarSiapa yang tidak suka makanan yang satu ini? Bubur ketan hitam yang biasa dijual bersama bubur kacang hijau ini memang menjadi favorit banyak kalangan. Terkadang bubur ketan hitam disajikan hanya dengan kuah gula merah, namun bisa dipadukan dengan kuah santan.
Sajian ini bisa menjadi pilihan buat kamu yang tidak mau makan nasi saat berbuka puasa.
2. Lupis
instagram.com/delicae.jktMakanan bertekstur kenyal ini terbuat dari beras ketan putih. Jajanan pasar yang biasanya berbentuk segitiga atau bulat ini disajikan dengan parutan kelapa dan tak lupa kuah gula merah. Namun, kamu juga bisa mencampurnya dengan kuah santan untuk menambahkan rasa gurih di hidangan ini.
3. Biji salak
instagram.com/bullyyourbellySiapa yang tidak tahu biji salak? Sajian yang berbentuk bulat berwarna cokelat ini memiliki tekstur kenyal. Disajikan bersama kuah gula merah yang manis dijamin menambah kenikmatan hidangan ini.
Jajanan ini terbuat dari tepung kanji dan ubi kuning. Kamu juga bisa memberi tambahan kuah santan di hidangan ini.
Baca Juga: Resep Jemblem Gula Merah yang Cocok untuk Camilan Saat Bersantai
Editor’s picks
4. Bolu peca
instagram.com/royal_food22Yang satu ini merupakan jajanan tradisional dari Sulawesi Selatan. Bolu berwarna cokelat ini memiliki tekstur seperti sponge cake. Bolu ini disajikan bersama dengan baluran kuah gula merah yang manis. Tak lupa teh tawar menambah kenikmatan sajian ini.
5. Surabi
instagram.com/iinsafezSurabi atau serabi ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ini berbentuk lingkaran pipih dan berwarna putih atau hijau. Kuah gula merah akan menambah kenikmatan surabi dengan rasa manis.
Surabi juga bisa disajikan dengan kuah santan, loh!
6. Putu mayang
instagram.com/sophiaangelina6Putu mayang atau bisa disebut petulo ini berbentuk seperti mie yang dibuat bentuk lingkaran. Putu mayang biasanya berwarna merah muda, putih, dan hijau. Tak lupa disajikan bersama dengan kuah gula merah. Kamu juga bisa menambah kuah santan untuk rasa gurih.
7. Bubur sumsum
instagram.com/elrinarestoBubur yang terbuat dari tepung beras ini sangat sederhana namun mengenyangkan. Ada yang berwarna putih dan hijau. Terkadang, sajian ini juga dihidangkan bersama sagu mutiara berwarna merah muda. Siraman kuah gula merah di bubur sumsum ini dijamin bikin nagih! Tak lupa kuah santan kalau kalian ingin menambah rasa gurih di hidangan ini.
Itulah 7 jajanan pasar dengan kuah gula merah yang cocok untuk berbuka puasa. Jajanan mana yang menjadi favoritmu?
Baca Juga: Resep Es Cincau Gula Merah yang Enak, Pelepas Dahaga untuk Buka Puasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
