Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Kupat Tahu Taman Putra, Kota Tasikmalaya (dok. pribadi/Agithyra Nidiapraja)

Berbicara kuliner di Tasikmalaya tidak akan ada habisnya dan salah satu yang sering kamu temukan di kota ini adalah kupat tahu. Hidangan sederhana dengan siraman saus kacang yang menggiurkan ini biasanya menjadi pilihan menu sarapan sejak dulu.

Di Tasikmalaya, kamu bisa menemukan beberapa penjual kupat tahu legendaris yang sudah berjualan selama puluhan tahun dengan resep turun-temurun yang mampu memanjakan lidah para penikmatnya. Berikut ini beberapa penjual kupat tahu legendaris dan enak yang bisa kamu temukan di Tasikmalaya. 

 

1. Kupat Tahu Kabita

Kupat Tahu Kabita, Kota Tasikmalaya (dok. pribadi/Agithyra Nidiapraja)

Kupat Tahu Kabita merupakan salah satu kupat tahu legendaris lain yang bisa kamu temukan di Tasikmalaya. Dirintis sejak tahun 1970-an, penjual kupat tahu yang satu ini masih ramai oleh pembeli dan menjadi salah satu pilihan sarapan warga Tasikmalaya. 

Kupat tahu di tempat yang satu ini cukup sederhana hanya terdiri ketupat, tahu, dan bawang goreng. Saus kacang yang menjadi ciri khas di tempat ini punya terasa kental dan mempunyai tekstur halus dengan sedikit butiran-butiran kacang. Kamu juga bisa memesan tingkat kematangan tahu mulai dari tahu setengah matang hingga tahu kering dan terasa renyah. 

Lokasi Kupat Tahu Kabita ada di jalan Tarumanegara nomor 36, lokasinya berada tepat di seberang Perum Damri Kota Tasikmalaya dan tidak jauh dari Stasiun Kota Tasikmalaya. Jika kamu ingin mencicipi kupat tahu yang satu ini kamu bisa datang mulai dari jam 07.30 dan sebaiknya datang tidak terlalu siang karena tempat ini cukup ramai pembeli terutama diakhir pekan.

2. Kupat Taman Putra

Kupat Tahu Taman Putra, Kota Tasikmalaya (dok. pribadi/Agithyra Nidiapraja)

Rekomendasi kupat tahu lain yang bisa kamu temukan di Tasikmalaya adalah Kupat Tahu Taman Putra. Penjual kupat tahu yang satu ini menawarkan sajian kupat tahu yang cukup unik dan berbeda dari kebanyakan kupat tahu lain yang biasa kamu temukan. 

Sajian kupat tahu di tempat ini bisa dibilang unik dan berbeda dari kebanyakan kupat tahu lain di Tasikmalaya. Seporsi kupat tahu di tempat ini berisi potongan ketupat, tahu, dan toge yang kemudian disiram dengan kuah kacang. Sebagai pelengkap kamu juga akan mendapatkan daun bawang goreng di piringmu. Selain itu, tempat ini juga menyediakan acar bawang merah dan timun yang bisa kamu tambahkan sendiri. 

Kupat Tahu Taman Putera bisa kamu temukan di Jalan R. E. Martadinata, lokasinya tepat berhadapan dengan Tugu Simpang lima atau berada di antara Jalan Kapten Naseh dan Jalan Panglayungan III. Keunikan lain dari tempat ini adalah mereka buka dari jam 07.00 hingga tengah malam sehingga bisa kamu jadikan pilihan kuliner malam di Tasikmalaya juga.

3. Kupat Tahu Esah

Kupat Tahu Esah, Kota Tasikmalaya (dok. pribadi/Agithyra Nidiapraja)

Sudah berjualan sejak tahun 1950-an, Kupat Tahu Esah merupakan salah satu legenda kuliner yang ada di Tasikmalaya. Berlokasi di pusat kota, tempat yang satu ini tetap menjadi salah satu pilihan kuliner bagi banyak pelanggan setianya. 

Seperti namanya, masakan ini terdiri dari ketupat dengan tekstur yang kenyal, tahu yang kamu bisa pesan tingkat kematangannya, tauge, dan taburan bawang goreng. Pelengkap yang menjadi pembeda dengan kupat tahu lain sudah tentu ada di saus kacang mereka yang khas. Kamu yang suka pedas juga bisa menambahkan sambal hijau yang tersedia di meja. 

Berada di pusat kota, Kamu yang ingin mencicipi Kupat Tahu Esah bisa langsung datang ke Jalan Empang atau dikenal juga dengan sebutan Pasar Mambo. Lokasinya tepat di pertigaan antara Jalan Empang dan Jalan Pemuda. Bisa kamu jadikan rekomendasi sarapan di pusat Kota Tasikmalaya, penjual kupat tahu ini sudah buka sejak pukul 07.00.

4. Kupat Tahu Mangunreja

Kupat Tahu Mangunreja, Tasikmalaya (dok. pribadi/Agithyra Nidiapraja)

Membahas kupat tahu di Tasikmalaya tentu tidak bisa melewatkan kelezatan Kupat Tahu Mangunreja yang sudah berjualan sejak tahun 1955. Meski tempatnya cukup sederhana, namun penjual kupat tahu yang satu ini sudah sangat terkenal di Tasikmalaya. 

Hanya terdiri potongan ketupat yang kenyal dan tahu goreng yang lembut , tanpa tambahan topping lain kupat tahu ini bertambah istimewa saat disiram dengan saus kacang racikan mereka.

Saus kacang Kupat Tahu Mangunreja ini sangat khas dengan tekstur yang tidak terlalu halus, terdapat irisan daun bawang, dan punya sedikit rasa pedas. Saus kacang di tempat ini juga masih dimasak dengan menggunakan cara tradisional yakni menggunakan kayu bakar. 

Seperti namanya, Kupat Tahu Mangunreja dapat kamu temukan di Mangunreja yang merupakan nama kecamatan di Kabupaten Tasikmalaya. Lokasinya berada tepat di pinggir jalan yang menghubungkan Tasikmalaya dengan Garut. Jarak menuju tempat ini sekitar 18 kilometer dari pusat Kota Tasikmalaya atau sekitar 3 kilometer dari Alun-Alun Singaparna.

5. Kupat Tahu Nineung

Kupat Tahu Nineung, Tasikmalaya (dok. pribadi/Agithyra Nidiapraja)

Kupat tahu legendaris lain yang bisa kamu temukan di Tasikmalaya adalah Kupat Tahu Nineung. Penjual kupat tahu yang satu ini sudah dirintis sejak tahun 1980-an dan tetap bertahan hingga sekarang. Berjualan kaki lima, lokasi penjual kupat tahu yang satu ini cukup strategis karena berada di pusat kota. 

Kupat tahu yang disajikan di tempat ini seperti kebanyakan kupat tahu lainnya yakni terdiri dari kupat, tahu, dan toge. Pembeda kupat tahu ini dengan yang lainnya sudah tentu di bumbu kacangnya yang khas dengan rasa yang lekoh. Selain kupat, kamu juga bisa memilih menggunakan nasi di tempat yang satu ini 

Kupat Tahu Nineung bisa kamu temukan berjualan kaki lima di Jalan HZ Mustofa nomor 173, lokasi penjual kupat tahu yang satu ini berada tidak terlalu jauh dari Tugu Asmaul Husna. 

Nah, itulah beberapa penjual kupat tahu legendaris dan enak yang bisa kamu coba saat berada di Tasikmalaya. Apakah ada yang menarik untuk kamu cicipi saat ini?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team