Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
perkedel tahu (instagram.com/arinda_1ife)

Perkedel menjadi salah satu makanan yang bisa kamu jadikan lauk atau camilan. Dengan cita rasa gurih, kamu dijamin betah menikmati kelezatan perkedel ini.

Selain rasanya yang nikmat, cara membuat perkedel pun terbilang mudah. Sebab, kamu bisa menggunakan bahan yang dapat dijumpai di sekitar, seperti tahu. Perkedel tahu nikmatnya gak ada obat.

Daripada bosan menikmati olahan tahu yang itu-itu saja, coba mempraktikkan resep perkedel tahu yang renyah berikut ini, yuk. Renyahnya menggoyang lidah!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi tahu putih (freepik.com/jcomp)

Bahan-bahan:

  • 350 gram tahu putih
  • 1 butir telur
  • 8 batang buncis
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 buah wortel
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 8 buah udang
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdm tepung terigu
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • kaldu jamur secukupnya
  • sejumput gula

2. Haluskan tahu putih menggunakan garpu

Editorial Team

Tonton lebih seru di