Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Olahan Tahu Enak Khas Indonesia, Sekali Coba Langsung Jatuh Cinta

instagram.com/seleramode
instagram.com/seleramode

Tahu adalah bahan makanan ekonomis dan ramah dibuat apa saja. Ditumis, dikukus, digoreng tahu tetap lezat dan enak dimakan.

Di Indonesia, banyak olahan tahu yang beraneka rupa. Dari yang buat camilan aja atau yang porsinya bikin kenyang, semuanya enak dan sayang bila tidak dicicipi.

Sudah tahu belum, berikut 9 olahan tahu khas Indonesia yang bikin lidahmu jatuh cinta saat mencobanya.

1. Tahu tek adalah makanan khas Surabaya yang dibuat dari tahu, lontong, kentang, telur, dan taoge lalu disiram dengan kuah petis khasnya. Enak banget, lho

Tahu tek (instagram.com/dapoersikoko)
Tahu tek (instagram.com/dapoersikoko)

2. Tahu gejrot berasal dari Cirebon Jawa Barat. Tahu yang digunakan berukuran kecil dengan dibumbui cabai, asam, bawang, dan gula lalu diuleg, dicampur, serta disajikan dengan piring kecil tanah liat

Tahu gejrot (instagram.com/cirebonpunya)
Tahu gejrot (instagram.com/cirebonpunya)

3. Tahu walik adalah camilan dari Banyuwangi Jawa Timur yang dibuat dari bagian kulit tahu dibalik lalu digoreng sampai teksturnya krispi. Biar makin lezat, jangan lupa dicocol kedalam sambal kecap pedas

Tahu walik (instagram.com/nonyqueeny)
Tahu walik (instagram.com/nonyqueeny)

4.Tahu bulat, camilan unik dari tahu yang bagian dalamnya kopong. Tahu bulat biasanya dimakan bersama bumbu tabur aneka rasa. Nikmat buat camilan santai, nih

Tahu bulat (instagram.com/batambungkus)
Tahu bulat (instagram.com/batambungkus)

5.Tahu acar memiliki rasa asam segar khas. Rasa asam alami berasal dari blimbing wuluh yang menjadi salah satu bahan kuah. Adanya timun menambah segar, makanan khas Solo ini

Tahu acar (instagram.com/don_masak)
Tahu acar (instagram.com/don_masak)

6.Tahu kupat adalah makanan yang cukup mengenyangkan dari Solo. Satu porsinya berisi ketupat, tahu, mi kuning, kacang tanah, dan bakwan yang kemudian disiram dengan kuah bumbu kacang kecap. Enaknya bikin merem melek

Tahu kupat (instagram.com/solonyaman)
Tahu kupat (instagram.com/solonyaman)

7. Berasal dari Lamongan, tahu campur memanjakan lidah pencinta olahan tahu dan daging. Kuah petis khasnya juga menambah sedap aroma dan rasa olahan tahu satu ini

Tahu campur (instagram.com/the.lucky.belly)
Tahu campur (instagram.com/the.lucky.belly)

8. Tahu telur atau tahu gimbal adalah olahan tahu yang digoreng dengan balutan telur dibagian luarnya. Disajikan bersama taoge, timun dan taburan kacang, sedap jadi menu sarapan

Tahu telur (instagram.com/verajj)
Tahu telur (instagram.com/verajj)

9. Tahu bakso terkenal sebagai oleh-oleh khas Kota Ungaran. Dibuat dari kulit tahu yang diisi adonan bakso lalu dikukus. Cocok banget buat lauk nasi hangat

Tahu bakso (instagram.com/a_elisacha)
Tahu bakso (instagram.com/a_elisacha)

Bukan kaleng-kaleng, rasa olahan tahu khas Indonesia ini bikin kamu ngiler dan ketagihan, deh. Dari kesembilan olahan tahu di atas, mana nih yang jadi favoritmu? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Tips Mengolah Seafood untuk Menu Diet Tanpa Kehilangan Rasa

24 Des 2025, 16:42 WIBFood