Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pempek (pexels.com/macarius draftStudio)

Intinya sih...

  • Pempek banyak dibeli frozen atau dibuat sendiri di rumah untuk dinikmati kapan saja.
  • Penting mengetahui tips menggoreng pempek agar hasilnya mekar dan tidak meletus saat digoreng.
  • Pempek perlu didiamkan suhu ruang minimal 30 menit sebelum digoreng, gunakan minyak yang cukup banyak, dan goreng dengan api sedang.

Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sudah terkenal di berbagai daerah Indonesia. Karena kelezatannya, banyak orang kemudian membeli pempek frozen atau membuatnya sendiri di rumah agar lebih puas dan bisa menyantapnya kapan saja.

Sayangnya, tidak semua orang berhasil menggoreng pempek, karena hasilnya malah keriput, tidak mekar, bahkan meletus. Jadi, penting untuk mengetahui tips menggoreng pempek agar hasilnya mekar seperti di bawah. Hasilnya pun indah dan gak meletus saat menggoreng!

Editorial Team

Tonton lebih seru di