5 Tanda Sup Sudah Basi, Jangan Dimakan!

2. Muncul lapisan lendir pada sup

ilustrasi sup (unsplash.com/@fu_psi)

Cara paling mudah untuk membedakan kualitas sup yang layak dikonsumsi atau pun tidak bisa terlihat dari lendir yang muncul pada permukaannya. Hal ini sangat mudah karena memang kamu bisa melihatnya secara langsung.

Sup yang kualitasnya kurang baik biasanya akan cenderung berlendir pada permukaannya. Lendir yang muncul juga akan seolah terpisah, sehingga bisa kamu bedakan dengan mudah jika memang sudah muncul pada supmu. Itulah yang nantinya bisa dijadikan tanda bahwa sup tidak layak dikonsumsi lagi.

Baca Juga: 5 Fakta Galbitang, Sup Iga Sapi ala Korea yang Bikin Badan Hangat

3. Aroma sup sudah tak sedap

ilustrasi sup (unsplash.com/@foodography)

Kamu pasti setuju bahwa aroma bisa menjadi salah satu cara untuk membedakan sup yang berkualitas atau yang sudah basi sekali pun. Sebetulnya mudah saja untuk membedakan sup yang sudah tidak layak dikonsumsi, sebab dari segi aroma saja tampak tercium dengan jelas.

Biasanya memang aroma sup yang sudah tidak layak dikonsumsi cenderung masam atau kecut, sehingga rasanya cenderung tidak enak pada saat kamu mencicipinya nanti. Itulah mengapa sebaiknya jangan memakan lagi sup yang sudah mengalami perubahan secara cita rasa.

4. Rasa pada sup berubah masam

ilustrasi sup (unsplash.com/@nate_dumlao)

Satu hal yang harus kamu antisipasi selanjutnya pada saat mengkonsumsi sup adalah cita rasa yang dimilikinya. Biasanya memang untuk sup-sup yang sudah disimpan beberapa hari, bahkan jika disimpan di kulkas sekali pun tetap saja berpotensi mengalami basi.

Tanda tersebut bisa terasa dengan jelas melalui cita rasa dari sup yang memang sudah cenderung lebih masam dan kamu dapat merasakan rasa tersebut dengan jelas. Jika memang kamu menemukan bahwa supmu sudah berubah dari segi cita rasa, maka tidak perlu melanjutkan pengonsumsiannya lagi.

5. Ditumbuhi jamur

ilustrasi sup (unsplash.com/@veronikafitart)

Pada saat sup sudah terlalu lama disimpan, maka salah satu hal yang berisiko muncul pada olahan tersebut adalah jamur. Jamur seolah bisa muncul akibat kondisi sup yang sudah kurang bagus dan tidak layak untuk dikonsumsi, sehingga kamu perlu menghindarinya dengan cermat.

Sup yang ditumbuhi dengan jamur biasanya ditandai dengan bercak-bercak atau kerak pada beberapa sisinya, sehingga kamu harus mengenali hal tersebut dengan seksama. Jangan mengonsumsi sup yang memang sudah ditumbuhi jamur karena sudah pasti kualitasnya juga kurang baik.

Ternyata, memang tidak sulit untuk membedakan sup yang sudah basi dan tidak layak konsumsi. Itulah mengapa sebaiknya kamu perlu berhati-hati apabila ingin mengonsumsi sup yang sudah disimpan lama. Jangan sampai justru mengonsumsi makanan yang sudah basi, ya!

Baca Juga: 5 Makanan Legendaris Khas Betawi yang Wajib Masuk Pengalaman Lidahmu