Comscore Tracker

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!

Dessert dari Belgia tidak hanya wafel saja, lho.

Jika mendengar kata Belgia, kuliner yang terlintas di pikiran pasti cokelatnya atau wafel, kedua makanan manis tersebut memang identik dengan negara Belgia.

Tak hanya dua makanan tersebut, banyak makanan lain dari Belgia yang nikmat untuk disantap, sebut saja pommes frites, carbonade, cuberdons, liege waffle, dan lainnya. Aneka dessert dari Belgia juga beraneka ragam dengan cita rasa manis yang khas.

Dilansir Taste Atlas, terdapat 10 macam dessert yang populer di Belgia. Apa saja? Simak artikel berikut, ya!

1. Waffle terbuat dari tepung, susu, gula, krim, dan lalu diberi toping yang beraneka ragam, seperti gula, selai cokelat, es krim, hingga buah-buahan

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi wafel (instagram.com/miss_gruenkern)

2. Liege adalah wafel berbentuk oval dengan tekstur lembut dan fluffy. Liege memiliki rasa manis karena ada karamelisasi dari pearl sugar

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi liege (instagram.com/uniquebelgique)

3. Brussel waffle; wafel yang berbentuk persegi panjang dengan tekstur yang krispi dan rasa yang agak tawar 

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi Brussels waffle (instagram.com/munchy_and_crunchy)

4. Sneeuwballen terdiri dari vanilla cloud dibalut dengan cokelat Belgia dan ditaburi icing sugar. Ketika digigit, lapisan cokelat akan pecah dan lumer di mulut

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi sneeuwballen (instagram.com/sofiereyskens)

5. Geraardsbergse mattentaart; dessert ini menyerupai puff pastry pie yang kecil dengan isian saus kental rasa almond keju 

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi Geraardsbergse mattentaart (instagram.com/sophie.van.bael)

Baca Juga: 10 Jenis Kuliner Belgia yang Lezat dan Populer, Bikin Ngiler!

6. La dame blanche; dessert yang terdiri dari es krim vanilla, whipped cream, dan saus cokelat hangat yang dibuat dengan cokelat, krim, serta mentega

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi La dame blanche (instagram.com/julieslifestyleofficial)

7. Galettes Campinoises; wafel yang memiliki tekstur keras dan renyah. Ketika dimakan, wafel ini menjadi lumer dan bermentega di mulut  

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi galettes campinoises (instagram.com/chef.on.training)

8. Couque de Dinant; biskuit yang terdiri dari tepung terigu dan madu. Madu menjadi karamel dan mengeras saat sehingga harus dipecah sebelum dimakan

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi couque de dinant (instagram.com/pain.au.chocolatt)

9. Gaufres à la flamande; waffle yang terdiri dari tepung, ragi, mentega, susu, telur, garam, dan gula vanila. Wafel ini biasanya dikonsumsi tanpa topping

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi gaufres à la flamande (instagram.com/mylittlepastries)

10. Liers vlaaike; kue bercita rasa manis-pedas ini terdiri dari pâté brisée tipis yang diisi dengan puree kental, dan berbagai rempah-rempah

10 Aneka Dessert yang Populer di Belgia, Manis dan Bikin Ngiler!ilustrasi liers vlaaike (instagram.com/soofoodsogood)

Dari sepuluh dessert di atas, mana nih yang ingin kalian coba?

 

Baca Juga: 5 Jenis Keju Khas Belgia dengan Kualitas Premium, Tekstur Bervariasi!

Wanudya A Photo Verified Writer Wanudya A

You'll never walk alone.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya