Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
pie buah (pexels.com/Nestor Cortez)

Pie buah adalah salah satu camilan manis dengan tampilan memukau karena potongan-potongan buah segar di atasnya. Hidangan satu ini belakangan tengah menarik perhatian dan kerap dijadikan salah satu bisnis kuliner menjanjikan di sekitar kita.

Pembuatan pie buah yang baik terletak pada komposisi rasanya yang seimbang, tampilannya yang mengilap, dan menawan. Untuk mencapai hasil tersebut, maka kamu bisa membuatnya dengan menerapkan sebelas tips membuat pie buah berikut ini.

1. Untuk kulit pie, sebaiknya memakai tepung terigu protein rendah. Jika tak ada, bisa diganti terigu protein sedang

ilustrasi tepung dalam mangkuk (freepik.com/freepik)

2. Supaya adonan tidak tawar, kamu bisa menambahkan gula pada pie crust. Pilih gula halus agar lebih mudah diaduk

Editorial Team

Tonton lebih seru di