15 Gorengan Asli Indonesia yang Kelezatannya Gak Pernah Berubah
Kehidupan masyarakat Indonesia tak bisa dilepaskan dari jajanan kaki lima yang menghiasi seluruh sudut kota, baik kota besar maupun kecil. Salah satu jajanan jalanan khas dan menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah gorengan. Kalau kamu mengaku jadi orang Indonesia, kamu wajib tahu 15 gorengan asli Indonesia ini, ya!
1. Tahu ini diisi dengan sayur mayur, kemudian dibalur dengan tepung dan digoreng. Makanya dinamai tahu isi
2. Tempe dicelupkan dengan campuran tepung, kemudian digoreng setengah matang atau lembek. Tempe mendoan paling enak disajikan dengan sambal kecap
3. Bakwan sayur atau ote-ote atau bala-bala terbuat dari beberapa bahan sayuran yang dicampur tepung, lalu menuangnya di wajan berisi minyak panas
4. Pilihlah pisang yang manis untuk dibalur tepung dan digoreng. Jadilah pisang goreng!
5. Singkong ini bisa langsung digoreng atau diberi balutan keju. Rasanya empuk dan gurih banget!
6. Serupa dengan pisang goreng, molen menggunakan kulit yang lebih tebal dari adonan tepung. Kemudian diletakkan pisang di tengahnya
7. Cireng alias aci digoreng, kamu cukup menggoreng tepung kanji dan menyajikannya dengan sambal rujak. Kebahagiaan yang sempurna!
8. Berbahan dasar jagung yang dihaluskan dan dicampur tepung dan beberapa bumbu. Biasanya cocok disantap dengan sayur bayam dan sambal terasi
9. Tahu ini bolong di bagian tengahnya dan renyah. Makanya dinamakan tahu pong
10. Adonan tepung dicampur dengan kacang, lalu digoreng. Rempeyek biasa disajikan sebagai pelengkap nasi pecel
11. Combro merupakan gorengan khas Jawa Barat yang diisi oncom di dalamnya. Semakin pedas, biasanya semakin enak
12. Biasanya misro dijual bersama combro. Misro berisi gula Jawa merah, rasanya manis dan gurih
13. Batagor terdiri dari adonan ikan dengan tepung. Kemudian digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang, kecap, jeruk limau, dan sambal
14. Jamur dipotong kecil-kecil yang digoreng tepung. Camilan terbaik saat santai, nih
15. Ternyata ubi enak banget kalau digoreng. Pilih ubi yang manis dan empuk, ya!
Gorengan asli Indonesia mana nih yang kelezatannya jadi favorit kamu? Dari dulu sampai sekarang, kelezatannya gak pernah lekang oleh waktu ya!
