Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

250 Gram Berapa Sendok Makan? Segini Perhitungannya

ilustrasi tepung ketan (pexels.com/Nicole Michalou)
ilustrasi tepung ketan (pexels.com/Nicole Michalou)
Intinya sih...
  • Resep sering memakai satuan gram, tetapi tanpa timbangan dapur takaran bisa meleset jika hanya mengandalkan insting; salah satu solusi praktis adalah mengonversi gram ke sendok makan (sdm) karena hasilnya cukup mendekati.
  • Kunci konversi adalah mengetahui berat 1 sdm tiap bahan karena berbeda-beda, misalnya: tepung beras 15 g, tepung terigu 10 g, maizena 12 g, tapioka/jagung/ketan 15 g, gula pasir 20 g, cokelat bubuk 7 g, mentega/margarin 12 g, gula palem 10 g, gula merah 15 g, gula bubuk 10 g, garam 10 g, dan air 15 g.
  • Rumus perhitungan: jumlah sdm = 250 gram ÷ (gram per 1 sdm bahan), sehingga jenis bahan menentukan jumlah sendok yang dibutuhkan.
  • Contoh hasil konversi 250 gram: tepung beras/tapioka/jagung/ketan/air/gula merah sekitar 16,5 sdm; tepung terigu/garam/gula palem/gula bubuk 25 sdm; maizena dan mentega/margarin 21 sdm; gula pasir 12,5 sdm; dan cokelat bubuk 36 sdm.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Terkadang resep masakan menggunakan satuan gram untuk takaran setiap bahan makanan yang dibutuhkan. Ini tentu akan menyulitkanmu yang tidak memiliki timbangan dapur sebagai alat ukur. Jika hanya mengandalkan insting, tentu ini kurang akurat dan bisa meleset.

Namun, tahukah kamu kalau bahan makanan dalam gram sebenarnya bisa diukur dengan sendok makan? Ya, menakar bahan makanan dengan sendok makan bisa jadi solusi saat tak ada timbangan dapur. Hasil pengukurannya juga cukup akurat, kok.

Sebagai percobaan, mari hitung takaran 250 gram berapa sendok makan dalam beberapa jenis bahan makanan. Yuk, simak perbandingannya dalam artikel berikut ini!

Table of Content

1 sendok makan berapa gram?

1 sendok makan berapa gram?

ilustrasi tepung ketan (freepik.com/jcomp)
ilustrasi tepung ketan (freepik.com/jcomp)

Pertama, kamu perlu mengetahui perhitungan satu sendok makan bahan makanan itu senilai berapa gram. Sebab, tiap bahan makanan yang diukur dengan sendok memiliki berat yang berbeda jika diukur dengan timbangan. Berikut adalah berat beberapa bahan makanan yang sering ditulis dengan satuan sendok makan:

  1. 1 sdm tepung beras= 15 gram
  2. 1 sdm tepung terigu= 10 gram
  3. 1 sdm tepung maizena= 12 gram
  4. 1 sdm tepung tapioka= 15 gram
  5. 1 sdm tepung jagung= 15 gram
  6. 1 sdm tepung ketan= 15 gram
  7. 1 sdm gula pasir= 20 gram
  8. 1 sdm cokelat bubuk= 7 gram
  9. 1 sdm mentega/margarin= 12 gram
  10. 1 sdm gula palem= 10 gram
  11. 1 sdm gula merah= 15 gram 
  12. 1 sdm gula bubuk= 10 gram
  13. 1 sdm garam= 10 gram
  14. 1 sdm air= 15 gram

250 gram berapa sendok makan?

Ilustrasi bahan pembuatan bolu (freepik.com/freepik)
Ilustrasi bahan pembuatan bolu (freepik.com/freepik)

Sebelumnya kamu sudah memahami ukuran satu sendok makan bahan makanan setara dengan berapa gram. Selanjutnya, kamu akan memahami berapa sendok makan bahan makan yang dibutuhkan agar setara dengan 250 gram.

Jika dikonversikan, takaran 250 gram berapa sendok makan ini akan dipengaruhi oleh jenis bahan makanan yang hendak diukur. Berikut adalah perhitungannya pada bahan makanan:

  1. Tepung beras 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  2. Tepung terigu 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  3. Tepung maizena 250 gram : 12 gram= 21 sdm
  4. Tepung tapioka 250 gram :15 gram= 16,5 sdm
  5. Tepung jagung 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  6. Tepung ketan 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  7. Gula pasir 250 gram : 20 gram= 12,5 sdm
  8. Cokelat bubuk 250 gram : 7 gram= 36 sdm
  9. Mentega/margarin  250 gram : 12 gram= 21 sdm
  10. Gula palem 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  11. Gula merah 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm
  12. Gula bubuk 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  13. Garam 250 gram : 10 gram= 25 sdm
  14. Air 250 gram : 15 gram= 16,5 sdm

Jadi, dari pembahasan 250 gram berapa sendok makan di atas bisa disimpulkan bahwa takarannya akan berbeda tergantung pada jenis bahan makanan yang diukur. Kamu bisa gunakan takaran sendok di atas untuk mengukur bahan makanan saat tak ada timbangan. Simak informasi menarik seputar resep dan tips memasak lainnya, hanya di IDN Times.

FAQ Seputar 250 Gram Berapa Sendok Makan

Bagaimana cara konversi 250 gram ke sendok makan (sdm) tanpa timbangan?

Gunakan rumus: jumlah sdm = 250 gram ÷ (berat 1 sdm bahan). Kuncinya adalah mengetahui patokan gram per 1 sdm untuk bahan yang ingin ditakar.

Kenapa hasil 250 gram bisa beda-beda jumlah sdm-nya?

Karena berat 1 sdm tiap bahan berbeda (dipengaruhi tekstur dan massa jenis). Jadi, 250 gram tepung tidak akan sama jumlah sendoknya dengan 250 gram gula atau cokelat bubuk.

Berapa patokan berat 1 sdm bahan yang paling sering dipakai?

Contoh patokan umum: tepung beras 15 g, tepung terigu 10 g, maizena 12 g, tapioka/jagung/ketan 15 g, gula pasir 20 g, cokelat bubuk 7 g, mentega/margarin 12 g, gula palem 10 g, gula merah 15 g, gula bubuk 10 g, garam 10 g, air 15 g per 1 sdm.

Contoh cepat: 250 gram itu berapa sdm untuk beberapa bahan?

Tepung terigu 25 sdm, garam 25 sdm, gula palem 25 sdm, gula bubuk 25 sdm, gula pasir 12,5 sdm, maizena 21 sdm, mentega/margarin 21 sdm, tepung beras/tapioka/jagung/ketan/air ±16,5 sdm, dan cokelat bubuk 36 sdm.

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Lea Lyliana
Mayang Ulfah Narimanda
3+
Lea Lyliana
EditorLea Lyliana
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Resep Minuman Segar untuk Cuaca Panas, Bikin Haus Langsung Hilang

05 Feb 2026, 22:48 WIBFood