Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

4 Cara Membeli Kacang Almond yang Bagus dan Aman

Ilustrasi kacang almond (pexels.com/Karolina Kaboompics)
Ilustrasi kacang almond (pexels.com/Karolina Kaboompics)

Kacang almond dikenal sebagai salah satu jenis kacang yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan karena kandungan nutrisinya yang cukup kaya, seperti vitamin, serat, dan juga protein. Tidak mengherankan apabila kacang almond sering dijadikan sebagai camilan sehat, bahan tambahan dalam masakan, atau pun digunakan sebagai susu nabati.

Kamu perlu tahu bahwa tidak semua kacang almond yang dijual di pasaran ternyata memiliki kualitas yang bagus, sebab ada pula kacang almon yang justru memiliki kualitas kurang bagus dan pada akhirnya tidak aman untuk dikonsumsi.

Oleh sebab itu, kamu harus memilih kacang almond dengan empat cara in agar mendapatkan yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi.

1. Warnanya merata dan teksturnya segar

ilustrasi kacang almond (pexels.com/Kafeel Ahmed)
ilustrasi kacang almond (pexels.com/Kafeel Ahmed)

Cara pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan memperhatikan warna dan juga tekstur dari kacang almond karena ini menjadi indikator penting. Kacang almond yang berkualitas memiliki warna coklat muda yang merata tanpa adanya bintik-bintik gelap atau pun bercak putih pada beberapa bagiannya sehingga akan tetap aman pada saat dikonsumsi.

Jika kamu menemukan kacang Almon dengan warna yang tidak merata, maka bisa jadi kacang tersebut sudah mulai rusak atau pun terkontaminasi jamur. Kamu juga bisa memperhatikan tekstur dari kacang almond. Biasanya kacang yang bagus memiliki permukaan halus dan tampak sedikit mengilap tanpa adanya kerutan, pecah, atau pun tanda-tanda kering.

2. Memiliki label organik

ilustrasi kacang almond (pexels.com/Karolina Kaboompics)
ilustrasi kacang almond (pexels.com/Karolina Kaboompics)

Pada saat membeli kacang almond sebaiknya kamu dapat memperhatikan soal label yang ada di produk tersebut. Sebaiknya pilihlah kacang almond yang memiliki label organik untuk memastikan bahwa kacang tersebut ditanam tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya sehingga tetap aman pada saat dikonsumsi.

Pilihlah kacang almond yang tidak memiliki bahan tambahan, seperti gula, garam, atau perasa buatan. Jika memang kamu ingin membeli almond panggang, pastikan bahwa kacang tersebut dipanggang tanpa adanya tambahan minyak atau pun bumbu sehingga tetap aman untuk dikonsumsi jangka panjang.

3. Tidak ada aroma apek

Ilustrasi kacang almond (pexels.com/Karolina Kaboompics)
Ilustrasi kacang almond (pexels.com/Karolina Kaboompics)

Pada saat membeli kacang almond sebaiknya kamu dapat lebih selektif dalam memperhatikan aroma yang dimilikinya karena ini bisa menjadi salah satu indikator penting. Biasanya kacang almond yang berkualitas akan memiliki aroma yang sangat khas dan mudah dikenali, menunjukkan bahwa kondisinya memang benar-benar aman untuk dikonsumsi.

Mungkin akan lain cerita apabila kamu menemukan kacang almond yang baunya sudah mulai apek, sebab menunjukkan bahwa kacang tersebut sudah disimpan terlalu lama atau pun telah terkontaminasi oleh bahan-bahan tertentu. Oleh sebab itu, cek terlebih dahulu aroma dari kacang almond sebelum memutuskan untuk membelinya.

4. Masih jauh dari tangga kadaluwarsanya

ilustrasi kacang almond (pexels.com/Irina Iriser)
ilustrasi kacang almond (pexels.com/Irina Iriser)

Pada saat membeli kacang almond biasanya kamu dapat memperhatikan kemasan yang digunakan, sehingga harus memprioritaskan kemasan yang baik agar bisa menjaga kesegaran dan juga kualitas dari kacang tersebut. Coba pilihlah kacang almond yang dikemas dalam wadah kedap udara atau pun plastik bersegel agar bisa mencegah masuknya udara dan kelembapan.

Kamu juga bisa memeriksa tanggal kadaluwarsa yang tercantum pada kemasan, sehingga jangan memberikan sudah mulai mendekati tanggal kedaluwarsa atau pun terlihat rusak. Hal ini mungkin saja karena sudah kurang bagus kualitasnya, sehingga akan memengaruhi cita rasa dan juga kandungan nutrisi di dalamnya.

Memilih kacang almond yang berkualitas dan aman memang membutuhkan usaha tersendiri. sehingga kamu harus benar-benar selektif dalam menentukannya. Setidaknya jika kamu dapat membeli kacang almond yang kualitasnya bagus, maka bisa mendapatkan cita rasa yang lebih enak dan manfaat yang lebih maksimal. Jangan sampai keliru dalam memilih kacang almond!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Jamilah
EditorJamilah
Follow Us