4 Resep Pie Paling Enak, Camilan Asyik untuk Weekend Nih!

Bahan-bahan yang diperlukan (untuk 8 porsi):

Cheesecake:

-2 pie crusts
-24 oz (680 gram) krim keju
-1 cangkir (2 gram) gula
-1 cangkir (230 gram) krim asam
-½ sendok teh ekstrak vanila
-½ sendok teh bubuk kayu manis
-½ sendok teh pala tanah
-3 telur

Apple pie filling:

-3 apel sedang, kupas, buang biji dan potong dadu
-1 gelas (235 mL) air
-⅓ cangkir (65 gram) gula
-1 sendok teh bubuk kayu manis
-½ sendok teh pala tanah
-2 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah pembuatan:

• Panaskan oven sampai 300˚F (150˚C).
• Letakkan panci springform dengan kerak pie, tekan di sekeliling sisi wajan hingga halus.
• Dalam mangkuk sedang, kocok krim keju, gula, vanila, kayu manis, dan pala sampai halus.
• Tambahkan krim asam dan aduk rata. Tambahkan satu butir telur sekaligus, kocok sampai halus.
• Tuangkan campuran ke dalam wajan springform dan panggang selama 1 jam 15 menit.
• Setelah dipanggang, matikan oven dan biarkan cheesecake dingin di dalam selama satu jam tanpa membuka pintu oven.
• Matikan suhu oven sampai 425˚F (220˚C).
• Dalam panci, tambahkan apel, gula, kayu manis, pala, tepung maizena, dan air di atas api sedang-rendah. Aduk sesekali sampai apel lunak (sekitar 10 menit), lalu angkat dari api. Biarkan dingin.
• Setelah dingin, sebarkan pai apel di atas cheesecake.
• Potong kerak pie lainnya ke dalam ¼ inci (6 mm) strip dan buat pola kisi di bagian atas.
• Sikat dengan cuci telur.
• Panggang selama 25 menit, sampai berwarna keemasan.
• Dinginkan sampai diatur kemudian sajikan. Apple pie cheesecake siap dinikmati!

Bahan-bahan yang diperlukan (untuk 10 porsi):

-24 kue coklat, ditumbuk sampai remah-remah
-4 sendok makan mentega, cairkan
-8 oz (225 gram) krim keju
-1 cangkir (240 gram) selai kental
-8 oz (225 gram) whipped cream
-1 ¼ cangkir (200 gram) gula bubuk
-remah kue, untuk hiasan

Cara membuat:

• Panaskan oven sampai 350 ° F (180 ° C).
• Kocok kue ke dalam remah-remah, sisihkan beberapa remah untuk hiasan.
• Tambahkan kue yang hancur ke dalam mangkuk dan campurkan dengan mentega cair.
• Tuangkan remah-remah ke dalam piring pie dan tepuk untuk membentuk kerak.
• Panggang kerak selama 5 menit atau sampai set.
• Dalam mangkuk, campurkan krim keju dan selai kacang sampai halus.
• Tambahkan gula kocok dan gula bubuk, aduk lagi sampai halus.
• Tuangkan adonan ke atas dan keringkan bagian atasnya.
• Dinginkan atau bekukan sampai set, sekitar satu jam.
• Taburi bagian atas dengan sisa remah kue.
• Iris dan sajikan. Chocolate cookie crust peanut butter pie siap dinikmati rame-rame!

Bahan-bahan yang dibutuhkan (untuk 6 porsi):

-3 gelas (300 gram) rhubarb, cincang
-3 gelas (450 gram) strawberry, kuartalan
-1 cangkir (200 gram) gula
-¼ cangkir (30 gram) tepung maizena
-¼ sendok teh garam
-1 buah paket adonan kue
-krim kocok, untuk hiasan

Langkah pembuatan:

• Panaskan oven sampai 375 ° F (190 ° C).
• Dalam mangkuk besar, aduk strawberi dan rhubuana dengan gula, garam, dan tepung maizena. Aduk ke samping.
• Bariskan kaleng kue dengan adonan kue.
• Campuran rhubarb dan strawberi kosong ke dalam kaleng pie, ratakan.
• Potong adonan kue menjadi potongan dan letakkan desain kisi di atas kue. 
• Panggang pai sekitar dua jam, sampai pengisiannya merekah dan pinggirannya berwarna keemasan. Tutup ujung pie dengan foil jika mulai kecokelatan.
• Biarkan dingin sebelum disajikan. 
• Voilaa! Strawberry rhubarb pie siap dinikmati!

Bahan-bahan yang diperlukan (untuk seporsi):

-3 cangkir (720 mL) susu
-1 cangkir (100 gram) pasta siku
-1 cangkir (100 gram) keju cheddar parut
-1 cangkir (100 gram) keju mozzarella parut
-1 sendok makan garam
-2 sendok teh merica
-8 iris keju, sesuai selera
-½ cangkir (110 gram) daging matang, cincang
-minyak, atau mentega, untuk greasing

Adonan pizza:

2 sendok makan mentega, cairkan
½ sendok teh bubuk bawang putih
1 sendok teh garam
1 sendok teh bumbu italia

Cara membuatnya:

• Dalam panci besar atau wajan, tambahkan dua cangkir (470 ml) susu, pasta, garam, dan merica. Masak sampai mendidih, aduk terus sehingga susu dan pasta tidak terbakar.
• Bila cairan mulai berkurang, tambahkan sisa susu. Aduk sampai mengental berupa pasta. Tambahkan keju parut dan campurkan hingga meleleh.
• Kecilkan apinya supaya keju mac 'n' tidak gosong atau matangnya berlebihan.
• Dalam mangkuk keramik yang aman untuk oven, tutupi bagian dalamnya dengan mentega atau minyak. Tempatkan keju yang diiris sampai mangkuk tertutup penuh.
• Tambahkan bacon atau daging sesuai selera, lalu tambahkan pasta di atasnya.
• Gulung atau bubuhkan adonan pizza sesuai dengan mangkuk.
• Dalam mangkuk kecil, cairkan mentega. Tambahkan bubuk bawang putih, garam, dan bumbu Italia, lalu sikat di atas adonan.
• Panggang dalam suhu 350 ° F (180 °C) selama 25 menit.
• Letakkan piring di atas adonan dan balikkan mangkuknya. Gunakan pisau mentega atau garpu untuk memisahkannya dari mangkuk.
• Taburi dengan peterseli untuk hiasan.
• Selagi hangat, bacon mac ‘n’ cheese pot pie siap dinikmati!

Nah, bisa jadi inspirasi camilan saat liburan besok, nih! Kamu mau masak yang mana dulu?