5 Hidangan Olahan Kentang Paling Populer di Jerman, Yummy!
Kentang merupakan bahan makanan favorit dari masyarakat Jerman yang menjadi sumber karbonhidrat utama untuk menambah energi pada tubuh. Di beberapa wilayah di Jerman, banyak masyarakatnya yang mengolah kentang ke berbagai jenis hidangan lezat yang cocok dikonsumsi saat sarapan pagi.
Selain itu, cara pengolahan kentang pun sangat bervariasi mulai dari direbus, digoreng hingga dipanggang. Biasa juga olahan kentang ini disajikan dengan beberapa makanan tambahan lainnya, seperti daging dan sosis.
Berikut lima hidangan kentang khas masyarakat Jerman yang memiliki cita rasa yang autentik. Yummy!
1. Verheiratete
Verheiratete merupakan hidangan sederhana yang terbuat dari bahan utama, yaitu kentang dan tepung. Cara pembuatannya pun sangat mudah yakni dengan merebus kentang terlebih dahulu lalu mencampurkannya bersama tepung yang telah dibuat seperti dumpling dan disiram dengan saus creamy.
Dalam bahasa Jerman, kata verheiratete mempunyai arti menikah yang mengacu pada penggabungan bahan-bahan terpisah menjadi satu dalam proses memasak verheiratete.
Hidangan ini dulunya menjadi makanan masyarakat kelas bawah di wilayah Saarland. Namun, selama bertahun-tahun verheiratete semakin populer dan disukai banyak orang.