5 Inspirasi Menu Bekal Makan Siang Berbahan Kentang, Mengenyangkan!

15 Jul 2021, 20:12 WIB

Potato frittata (taste.com.au)

Bekal makanan menjadi opsi banyak orang dalam mensiasati waktu istirahat yang singkat di tempat kerja. Tak heran bila kemudian banyak dari mereka yang mempersiapkannya dengan cepat karena waktu yang menuntut. Oleh sebab itu, pemilihan bahan yang digunakan juga relatif praktis.

Bahan yang dapat kamu coba untuk membuat bekal makan siang adalah kentang. Alasannya karena kentang mengandung karbohidrat yang mampu memberikan energi pada tubuh. Selain itu, kentang juga termasuk bahan makanan yang mudah diolah. Beberapa inspirasi menu berbahan kentang ini dapat menjadi sajian bekal yang dapat kamu coba untuk makan siang.

1. Vegetable potato frittata

Vegatable potato frittata (downshiftology.com)

Frittata merupakan sajian telur dadar yang diolah bersama dengan aneka bahan pelengkap. Beberapa bahan tersebut antara lain seperti kentang, keju, daging, dan beberapa bahan tambahan lainnya. Kamu dapat memilih bahan sesuai selera.

Tekstur lembut khas frittata membuat menu ini bisa dinikmati dengan lezat. Apalagi dengan penambahan kentang untuk memenuhi karbohidratmu. Kamu pun juga tak perlu membutuhkan waktu lama dalam membuatnya.

2. Potato salad

Potato salad (hawaiimagazine.com)

Salad tak selamanya harus menggunakan bahan-bahan berupa sayuran hijau. Kamu dapat menggunakan bahan seperti kentang yang telah dikupas dan diiris menjadi beberapa bagian.

Menu kentang ini selanjutnya akan dipadukan dengan aneka bumbu dan bahan, seperti mayones salah satunya. Hasil dari masakan simpel ini tentu saja tetap terasa lezat dengan efek yang mengenyangkan. Kamu dapat membuatnya dalam waktu yang tak lama.

3. Potato soup

Potato soup (delish.com)

Bila kamu tertarik untuk membawa bekal berupa hidangan berkuah, maka sup dapat menjadi pilihan utama. Sup kentang yang satu ini tak kalah lezat untuk menemani santap santaimu. Apalagi dengan cita rasa yang tak kalah menggugah selera.

Sup kentang ini dipadukan dengan krim dan keju yang membuatnya terasa lebih cheesy. Biasanya menu ini juga disantap bersama irisan roti agar lebih mengenyangkan. Kamu dapat membawanya sebagai bekal makan spesial.

4. Potato tacos

Potato tacos (onegreenplanet.org)

Tacos merupakan olahan yang menggunakan kulit tortilla kering dengan aneka isian di dalamnya. Secara umum memang bahan yang digunakan di dalam tacos sangat beraneka ragam. Tentunya ini bisa disesuaikan dengan selera.

Pada menu tacos yang satu ini justru bahan yang digunakan adalah irisan kentang dengan aneka bahan lain. Penambahan kentang membuat menu ini cukup mengenyangkan. Belum lagi dengan bumbu yang ditambahkan dengan maksimal.

5. Chicken potato pasta

Chicken potato pasta (littlepotatoes.com)

Jika kamu penggemar berat pasta, maka tak ada salahnya mencoba sajian ini untuk bekal makan. Pasta yang kamu sajikan bisa beragam jenisnya dan dapat disesuaikan dengan selera. Kombinasi pasta terasa cocok untuk aneka bahan.

Salah satu jenis pasta andalan untuk kamu coba adalah menu pasta yang dipadukan dengan kentang dan saus keju. Semuanya terasa menyatu dengan lezat dan maksimal. Pasta ini juga terasa lebih mengenyangkan.

Aneka varian menu kentang di atas tentunya tetap menggugah selera, meskipun proses pengolahannya sangat simpel dan sederhana. Bisa jadi inspirasi masakan untuk semuanya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.