Tidak sulit menemukan kedai kopi di Jakarta. Banyaknya coffee shop memanjakan para penggemar kopi. Tiap kedai kopi mengusung konsep tersendiri hingga target pasar yang dituju. Sekarang ini bermunculan coffee shop yang mengusung konsep premium di mana harga secangkir kopinya relatif lebih mahal dibanding kopi di kafe biasa.
Penasaran kafe sultan mana saja yang ada di Jakarta? Yuk, intip di sini!
Membuka kedai kopi pertamanya di Plaza Senayan, gerai kopi legendaris Maroko ini menghadirkan layanan eksklusif minum kopi yang mewah. Indra penciumanmu juga akan dimanjakan dengan koleksi kopi Arabika dari seluruh dunia yang ada di ruangan coffee boutique.
Eksis sejak tahun 1910, Bacha Coffee terkenal dengan kopi premium yang harganya terbilang cukup tinggi. Gerai kopi asal Maroko ini menjual lebih dari 200 jenis kopi dari biji Arabika pilihan yang didatangkan langsung dari Afrika hingga Amerika Tengah.
Untuk lima pilihan biji kopi dihargai Rp145.000. Single origin dengan beans camocim jacu bird coffee Brazil dibandrol Rp550.000 dan yang paling mahal yaitu paraiso gold coffee Brazil dibanderol Rp1,69 juta. Kopi ini mahal karena tidak mudah untuk mendapatkannya. Petani kopi harus mencarinya di hutan Brazil. Rasanya eksotik dengan sedikit fruity, ada hint rasa dark chocolate dan bunga mawar. Mau coba?
Alamat: Plaza Senayan, Lantai Ground,
Jalan Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telepon: (021) 57906080
Harga: mulai dari Rp 90.000
Bermula pada tahun 2015 dari merek fashion di Manila, Harlan Holden mulai menjual minuman kopi. Gerainya bisa kamu temukan salah satunya di Pacific Place, Jakarta Selatan. Racikan kopi premiumnya sempat viral di kalangan penggemar kopi. Gerai kafe estetik satu ini menawarkan beberapa varian minuman kopi premium.
Pilihan kopinya mulai dari americano, cortado, cappuccino, hingga pandan latte. Best seller -nya adalah iced sea salt latte dan butterscotch latte.
Ukuran tall harganya sekitar Rp 63.000. Di sini kamu bisa memilih empat pilihan roasting kopi yaitu light roast, dark, medium, dan decaf. Ada tambahan Rp 5.000 jika memilih light roast dan decaf. Sementara kalau mau menambah ice cream atau jelly, harus membayar Rp 14.000 lagi. Jadi jika ditotal, harga satu gelas kopi ukuran tall harganya bisa mencapai Rp 84.000.
Alamat: Pacific Place Mall Lantai 1,
Jalan Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0811-899-1150
Harga: mulai dari Rp 70.000
Kafe sultan selanjutnya di Jakarta adalah ST Ali. Kedai Kopi yang sudah populer di Melbourne ini lokasinya strategis, terletak di lantai dasar Gedung Setiabudi. Ruangannya semi outdoor, cukup luas, dan bersih. Interiornya simpel dengan warna natural tone dan permainan lighting yang terlihat berkelas.
Gerai kopi satu ini selalu ramai, bahkan terkadang waiting list. Tak main-main, ST Ali bahkan mendatangkan mesin kopi yang asli dari Melbourne.
Biji kopi yang digunakan adalah produk dari Brazil dan Columbia. Gak heran jika nikmat kopinya beda dengan kedai kopi lainnya. Penikmat kopi single origin (manual brew) bisa mencoba berbagai macam biji kopi impor, dengan taste orange peel, floral and honey, citrus acidity, and black tea finish. cappuccino and black dari biji kopi Ethiopian mokonissa teksturnya smooth, terasa bold tapi tidak asam. Yuk, cobain!
Alamat: Setiabudi 2 Building, Lantai 1A,
Jalan HR Rasuna Said, Setiabudi, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 18.00 WIB
Telepon: (021) 52906814
Harga: mulai dari Rp 60.000
The Coffee Academics merupakan one of the best premium coffee in Jakarta. Pertama kali dibuka di Hong Kong pada tahun 2012, kini salah satu gerainya berlokasi di dalam perkantoran Ashta District 8.
Merek kopi ternama ini pernah mendapat awards dari beberapa magazine di Hongkong, bahkan sempat di review Vogue. Salah satu kopi andalannya adalah hot Manuka coffee yang dibandrol Rp 71.500.
Kopi ini menggunakan signature blend madu Manuka dari New Zealand. Madunya autentik, kopinya terasa bold and creamy, disajikan dengan latte art yang rapi. Untuk pencinta coffee strong, ada cold white coffee yang kopinya bold and strong dengan hint fruity. Selain itu, ada pula kopi jawa yang menggunakan gula aren dan pandan hingga kopi Okinawa yakni campuran cappuccino ala Jepang.
Alamat: ASHTA District 8, Lantai Ground, Jalan Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0811-9199-968
Harga: mulai dari Rp 60.000
% Arabica merupakan salah satu kafe mewah asal Kyoto, Jepang yang didirikan pada tahun 2014. Gerainya di Indonesia salah satunya ada di lobby samping Plaza Indonesia. Interiornya terbilang mewah dan bergaya kontemporer. Es kopi susu di sini mendapat rating cukup tinggi dari pelanggan.
Spanish latte juga disukai pengunjung. Harganya Rp 53.000/8 oz. Kopinya on point dan gak terlalu manis. Espresso blessed lainnya ada Kyoto latte, dark latte hingga Americano.
Di sini juga menjual kopi per 200gr, 300 gr, 400 gr, 500 gr dan 1 kg. Untuk % Arabica blend variannya ada dark chocolate, nuts, caramel, winey, mid-high body, low acidity. Harganya mulai dari Rp 185.000. Indonesia Bali Kintamani variannya ada berries, caramel, winey, sweet, good with milk. Varian kopi ini termurahnya dibandrol Rp 235.000. Termahal ada Ethiopia ninety plus-nekisse di harga Rp 2.800.000 per 1 kg.
Alamat: Plaza Indonesia, Lantai 1
Jalan MH Thamrin, Jakarta Pusat
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 22.00 WIB
Telepon: (021) 29923738
Harga: mulai dari Rp 50.000
Selain rasa kopinya yang enak, kafe-kafe 'sultan' di atas juga memiliki area ngopi yang nyaman dan mewah. Gak heran jika harga segelas kopinya cukup fantastis. Gimana, tertarik mencoba salah satunya?