5 Kuliner Terpedas di Singapura, Yakin Berani Coba meski Segigit?

Untuk menikmati hidangan hot wings bergaya Amerika dengan didampingi pemandangan Marina Bay yang indah, kamu dapat pergi mengunjungi OverEasy yang terletak di One Fullerton. Kamu dapat menemukan menu Spicy Buffalo Wings yang disajikan dalam 6 porsi dengan tiga tingkat kepedasan yang berbeda yaitu wimp, hot stuff, dan crazy mofo. 

OverEasy juga menyajikan menu rahasia yaitu Level 10 Buffalo Wings yang ditaburi dengan saus cabai Naga Jolokia yang terkenal melalui tingkat kepedasannya. Sambil mendinginkan lidah kamu dari rasa pedas, kamu dapat mencoba memesan minuman vanila klasik ataupun milkshake oreo. 

Papa Ayam dikenal oleh masyarakat lokal melalui sambal yang dibuat dengan menumbuk cabai menggunakan lesung dan alu. Kemudian, sambal tersebut akan ditaburkan di atas ayam goreng yang renyah dan dihancurkan bersama dengan mengikuti teknik penyajian khas Indonesia.

Ayam geprek yang ditawarkan oleh Papa Ayam ini sangat disukai oleh anak muda karena kerenyahan kulitnya dan sambal pedas yang dapat disesuaikan dengan tingkat yang kamu inginkan. Kamu juga dapat mengikuti WTF Challenge untuk melompat langsung ke level 27, yah!

Ramen Nagi menjadi salah satu restoran ramen paling populer di Jepang, di mana kamu dapat menemukan 28 gerai yang tersebar di seluruh dunia. Nah, kamu dapat memesan hidangan ramen yang disesuaikan dengan tingkat sup, kepedasan, tesktur mie, jumlah bawang putih, dan jenis daging yang kamu inginkan.

Menu terpedas dari Ramen Nagi adalah Red King Ramen berupa semangkuk mi kenyal yang dilengkapi irisan daging babi yang lembut dan bola daging babi cincang yang dicampur dengan miso dan kaldu. Skala kepedasan dari hidangan tersebut akan naik hingga level 10 secara langsung, lho!

Selain dijadikan sebagai lokasi bistro yang menawarkan hidangan tradisional khas India, Lagnaa Barefoot Dining mampu menarik perhatian masyarakat lokal melalui pencapaian mereka dalam meraih MICHELIN Bib Gourmand. Tidak heran, jika kamu dapat merasakan aroma rempah dan tantangan cabai yang terkenal di Singapura. 

Sebelum mendapatkan undangan level 10 dengan nama We Declare You ‘Dead’ King, kamu harus membuktikan keberanian kamu dengan menghabiskan hidangan kari pada Level 6 yaitu I Dare You Curry. Nah, Lagnaa hanya akan mengadakan tantangan tersebut sebulan sekali pada malam bulan purnama.

Monster Curry menjadi satu-satunya restoran di Singapura yang menyajikan hidangan kari khas Jepang yang dibuat menggunakan 14 sayuran dan rempah-rempah yang berbeda. Kari dengan tesktur halus dan aroma yang harum tersebut dihasilkan melalui proses memasak yang ketat selama 2 hari.

Kamu dapat memesan hidangan kari yang dapat disesuaikan dengan 5 tingkat kepedasan yang berbeda, di mana coretan berbentuk hati dari saus cabai akan menandakan tingkat kepedasan tersebut. Saus pedas yang dibuat oleh Monster Curry dibuat menggunakan campuran cabai, jahe, bawang putih, dan seledri. 

Singapura tidak akan pernah kekurangan makanan pedas untuk kamu nikmati, di mana beberapa restoran di atas menjadi lokasi yang tepat untuk menguji keterampilan dan kemampuan kamu dalam menangani kepedasan dari cabai secara serius, lho!