Waktu piknik dengan keluarga biasanya dihabiskan dengan cara berkumpul dan makan-makan bersama. Jika orang Indonesia biasa makan nasi timbel atau nasi rames saat piknik, masyarakat Korea memiliki kebiasaan yang berbeda.
Masyarakat negeri ginseng tersebut punya 5 makanan favorit yang selalu dibawa saat piknik. Bisa dijadikan inspirasi, nih biar gak bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja!
Menu nasi praktis yang mengenyangkan yang satu ini sih gak boleh ketinggalan ya. Dengan penyajiannya yang mudah kimbab adalah makanan yang harus dibawa saat piknik.
Meskipun kimbab biasanya terdiri dari gulungan nasi rumput laut yang diisi sayuran, tapi isiannya bisa diganti sesuai dengan selera. Kalau malas buat sendiri di rumah kedai pinggir jalan hingga supermarket banyak menjual kimbab jadi yang dibanderol dengan harga terjangkau.
Seperti bakwan atau bala-bala bagi orang Korea, pajeon juga termasuk ke dalam daftar makanan wajib dibawa. Pajeon memiliki banyak jenis yang cukup beragam, mulai dari pajeon dengan campuran kimchi, cita rasa manis, daun bawang hingga seafood.
Pajeon gurih biasa disajikan dengan kuah kecap asin yang telah diberi biji wijen. Bagi yang suka camilan yang gak terlalu mengenyangkan pajeon ini cocok banget buat kalian.
Mandoo bisa dibilang nama lain dimsum dalam bahasa Korea. Mandoo biasa disajikan dikukus atau digoreng. Perpaduan kulit pangsit dan isian daging membuat mandoo pas banget disantap saat bersantai selagi piknik bersama keluarga. Mandoo juga enak banget lho disajikan bersama tteokbokki.
Bukan hanya kimbab yang jadi satu-satunya olahan nasi praktis, tapi ada juga kudapan yang bernama yubu chobap. Walau tak sepopuler kimbab, tapi rasanya gak kalah enak.
Yubu Chobap sekilas mirip dengan sushi inari yang disajikan bersama kulit tahu, perbedaannya terletak pada isian nasi. Yubu Chobap khas seperti nasi Korea yang diberi campuran biji-bijian di dalamnya, seperti beras hitam, jagung dan wijen.
Bukan sekadar telur dadar biasa kali ini Korea punya menu piknik yang lebih kaya rasa, yang bernama Gaeran Mari. Gaeran Mari terbuat dari kocokan telur yang dilapisi rumput laut dibagian tengahnya, biasanya biar lebih nikmat masyrakat di sana suka memberi lembaran keju tambahan sehingga ketika disantap telur terasa lebih creamy.
Menu favorit piknik ala Korea tadi bisa banget dijadikan ide menu bekal keluarga dan anak sekolah. Selain lebih praktis penyajian yang menarik pun menambah nafsu makan. Selamat mencoba, guys!